Almaz Fried Chicken Buka Cabang di Ratulangi Makassar, Serap Tenaga Kerja Lokal
Tim SINDOmakassar
Sabtu, 28 Juni 2025 - 22:50 WIB
Almaz Fried Chicken, brand ayam goreng khas Saudi yang sedang berkembang pesat di Indonesia, resmi membuka outlet terbarunya di Jalan Dr. Ratulangi Makassar. Foto: Istimewa
Almaz Fried Chicken, brand ayam goreng khas Saudi yang sedang berkembang pesat di Indonesia, resmi membuka outlet terbarunya di Jalan Dr. Ratulangi (Samping SMA Nasional), Makassar.
Pembukaan ini menjadi bukti bahwa sektor kuliner cepat saji halal semakin diminati masyarakat sekaligus menjadi bagian dari penguatan ekonomi umat di Sulawesi Selatan.
Peresmian ini dihadiri para petinggi Almaz dan Alquds sebagai aggregator resmi kemitraan Almaz di Sulawesi, mitra, aktivis kemanusiaan Palestina, tamu undangan, serta Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulawesi Selatan, Muhammad Arafah, yang hadir mewakili Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman.
Dalam sambutannya yang dibacakan oleh Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulsel, Gubernur Sulawesi Selatan menyampaikan apresiasi atas hadirnya Almaz Fried Chicken di Makassar.
"Hadirnya Almaz Fried Chicken di Makassar merupakan bukti bahwa sektor kuliner di daerah kita terus tumbuh dan berkembang, serta menjadi salah satu pendorong utama pertumbuhan ekonomi kreatif dan UMKM. Saya percaya Almaz Fried Chicken tidak hanya membawa cita rasa yang khas dan inovasi dalam dunia kuliner, tetapi juga membuka peluang kerja bagi masyarakat, memberdayakan tenaga lokal, serta menjadi bagian dari penguatan ekonomi daerah," kata Andi Sudirman Sulaiman.
Founder Almaz Fried Chicken, Okta Wirawan, menyampaikan bahwa hadirnya Almaz Ratulangi bukan hanya peresmian outlet semata, tetapi juga peresmian semangat kolaborasi membangun ekonomi umat.
"Kami mengajak para mitra untuk bergabung bersama kami, namun kami tidak menjanjikan kepastian keuntungan. Yang pasti, kami berikhtiar dan berkomitmen menyalurkan 5% keuntungan untuk saudara-saudara kita di Palestina, dan 5% omzet untuk warga sekitar outlet. Kami tidak akan mengurangi kewajiban ini meskipun satu rupiah pun," ujar Okta Wirawan.
Pembukaan ini menjadi bukti bahwa sektor kuliner cepat saji halal semakin diminati masyarakat sekaligus menjadi bagian dari penguatan ekonomi umat di Sulawesi Selatan.
Peresmian ini dihadiri para petinggi Almaz dan Alquds sebagai aggregator resmi kemitraan Almaz di Sulawesi, mitra, aktivis kemanusiaan Palestina, tamu undangan, serta Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulawesi Selatan, Muhammad Arafah, yang hadir mewakili Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman.
Dalam sambutannya yang dibacakan oleh Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulsel, Gubernur Sulawesi Selatan menyampaikan apresiasi atas hadirnya Almaz Fried Chicken di Makassar.
"Hadirnya Almaz Fried Chicken di Makassar merupakan bukti bahwa sektor kuliner di daerah kita terus tumbuh dan berkembang, serta menjadi salah satu pendorong utama pertumbuhan ekonomi kreatif dan UMKM. Saya percaya Almaz Fried Chicken tidak hanya membawa cita rasa yang khas dan inovasi dalam dunia kuliner, tetapi juga membuka peluang kerja bagi masyarakat, memberdayakan tenaga lokal, serta menjadi bagian dari penguatan ekonomi daerah," kata Andi Sudirman Sulaiman.
Founder Almaz Fried Chicken, Okta Wirawan, menyampaikan bahwa hadirnya Almaz Ratulangi bukan hanya peresmian outlet semata, tetapi juga peresmian semangat kolaborasi membangun ekonomi umat.
"Kami mengajak para mitra untuk bergabung bersama kami, namun kami tidak menjanjikan kepastian keuntungan. Yang pasti, kami berikhtiar dan berkomitmen menyalurkan 5% keuntungan untuk saudara-saudara kita di Palestina, dan 5% omzet untuk warga sekitar outlet. Kami tidak akan mengurangi kewajiban ini meskipun satu rupiah pun," ujar Okta Wirawan.