Emado's Hadir di Kota Makassar, Sajikan Cita Rasa Timur Tengah Autentik
Tim SINDOmakassar
Sabtu, 25 Januari 2025 - 15:37 WIB
Emados, restoran khas Timur Tengah yang telah memiliki lebih dari 80 cabang di seluruh Indonesia, kini hadir di Kota Makassar. Foto/Istimewa
Emado's, restoran khas Timur Tengah yang telah memiliki lebih dari 80 cabang di seluruh Indonesia, kini hadir di Kota Makassar. Restoran ini resmi membuka outlet pertamanya di Jalan Sultan Hasanuddin pada Sabtu (25/1/2025).
Pemilik sekaligus pendiri Emado's, Emad Al Amad, yang berasal dari Palestina, mengungkapkan bahwa cita rasa autentik adalah daya tarik utama dari restorannya.
“Sebagai pendiri yang berasal langsung dari Palestina, saya ingin menghadirkan hidangan Timur Tengah yang tidak hanya autentik, tetapi juga disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia,” ujar Emad.
Emado's pertama kali didirikan pada tahun 2018 di Kemang oleh Chef Emad Al Amad. Sejak itu, restoran ini berkembang pesat dan kini telah hadir di berbagai wilayah, termasuk Jabodetabek, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan kini Makassar.
Makassar akan memiliki dua cabang Emado's, yakni di Jalan Sultan Hasanuddin dan Jalan Bumi Tamalanrea Permai (BTP), dengan cabang BTP yang akan dibuka pada 27 Januari 2025.
Sebagai menu andalan, Emado's menawarkan Roasted Chicken yang disajikan dengan tiga pilihan nasi khas Timur Tengah: Nasi Mandhi, Nasi Kabsah, dan Nasi Biryani.
“Hidangan ini kaya akan rempah dengan cita rasa gurih yang sangat khas Timur Tengah,” tambah Emad.
Pemilik sekaligus pendiri Emado's, Emad Al Amad, yang berasal dari Palestina, mengungkapkan bahwa cita rasa autentik adalah daya tarik utama dari restorannya.
“Sebagai pendiri yang berasal langsung dari Palestina, saya ingin menghadirkan hidangan Timur Tengah yang tidak hanya autentik, tetapi juga disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia,” ujar Emad.
Emado's pertama kali didirikan pada tahun 2018 di Kemang oleh Chef Emad Al Amad. Sejak itu, restoran ini berkembang pesat dan kini telah hadir di berbagai wilayah, termasuk Jabodetabek, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan kini Makassar.
Makassar akan memiliki dua cabang Emado's, yakni di Jalan Sultan Hasanuddin dan Jalan Bumi Tamalanrea Permai (BTP), dengan cabang BTP yang akan dibuka pada 27 Januari 2025.
Sebagai menu andalan, Emado's menawarkan Roasted Chicken yang disajikan dengan tiga pilihan nasi khas Timur Tengah: Nasi Mandhi, Nasi Kabsah, dan Nasi Biryani.
“Hidangan ini kaya akan rempah dengan cita rasa gurih yang sangat khas Timur Tengah,” tambah Emad.