Vasaka Hotel Makassar Hadirkan Sajian Legendaris Famous Hawker
Dewan Ghiyats Yan
Jum'at, 16 Mei 2025 - 17:12 WIB
Vasaka Hotel Makassar tawarkan sajian legendaris Famous Hawker dari 7 Mei - 31 Juli 2025. Foto: Istimewa
Vasaka Hotel Makassar kembali memperkenalkan gebrakan kuliner istimewa melalui campaign “Famous Hawker”, persembahan autentik untuk para tamu yang ingin merasakan langsung kelezatan warisan kuliner Makassar tanpa harus keluar dari hotel.
Dengan program ini, Vasaka Hotel Makassar juga menggandeng langsung para pemilik dan pengrajin kuliner legendaris yang telah melegenda di tengah masyarakat Kota Makassar.
Setiap menu yang disajikan dibuat dengan resep asli turun-temurun, menjadikan pengalaman bersantap lebih dari sekadar makan, tetapi ini adalah perjalanan rasa yang sarat sejarah dan cerita.
Beberapa sajian ikonik yang kini bisa dinikmati langsung di hotel antara lain Aroma Coto Gagak, coto beraroma khas yang sudah menjadi legenda seharga Rp50.000 per porsi, Jalangkote Lasinrang, semacam pastel khas kota Makassar yang dapat dinikmati dengan kuah cabai, favorit sejak dulu dengan harga Rp15.000 per pcs.
Kemudian ada juga Es Pisang Ijo Gerobak Ijo, makanan penutup yang selalu menjadi incaran saat berkunjung ke Makassar, dengan harga Rp35.000 per porsi. Lalu ada Sarabba biasa cerekang dan Sarabba telur cerekang, minuman hangat yang terbuat dari jahe, Rp20.000 dan Rp25.000 nett per gelas.
Selanjutnya, Es Poteng yang terbuat dari poteng (tape ketan) bisa dijadikan minuman menyegarkan, Rp30.000 nett per gelas, Es Coffee Toraja Aren, Kopi khas Sulawesi yang dipadukan dengan manisnya gula aren, Rp30.000nett per gelas.
Cluster General Manager Vasaka Hotel Makassar, Anton Subiyakto menjelaskan bahwa menu Famous Hawker ini dapat dinikmati di Canting Restaurant ataupun layanan room service, cukup dengan melakukan pemesanan melalui waiter/waitress.
Dengan program ini, Vasaka Hotel Makassar juga menggandeng langsung para pemilik dan pengrajin kuliner legendaris yang telah melegenda di tengah masyarakat Kota Makassar.
Setiap menu yang disajikan dibuat dengan resep asli turun-temurun, menjadikan pengalaman bersantap lebih dari sekadar makan, tetapi ini adalah perjalanan rasa yang sarat sejarah dan cerita.
Beberapa sajian ikonik yang kini bisa dinikmati langsung di hotel antara lain Aroma Coto Gagak, coto beraroma khas yang sudah menjadi legenda seharga Rp50.000 per porsi, Jalangkote Lasinrang, semacam pastel khas kota Makassar yang dapat dinikmati dengan kuah cabai, favorit sejak dulu dengan harga Rp15.000 per pcs.
Kemudian ada juga Es Pisang Ijo Gerobak Ijo, makanan penutup yang selalu menjadi incaran saat berkunjung ke Makassar, dengan harga Rp35.000 per porsi. Lalu ada Sarabba biasa cerekang dan Sarabba telur cerekang, minuman hangat yang terbuat dari jahe, Rp20.000 dan Rp25.000 nett per gelas.
Selanjutnya, Es Poteng yang terbuat dari poteng (tape ketan) bisa dijadikan minuman menyegarkan, Rp30.000 nett per gelas, Es Coffee Toraja Aren, Kopi khas Sulawesi yang dipadukan dengan manisnya gula aren, Rp30.000nett per gelas.
Cluster General Manager Vasaka Hotel Makassar, Anton Subiyakto menjelaskan bahwa menu Famous Hawker ini dapat dinikmati di Canting Restaurant ataupun layanan room service, cukup dengan melakukan pemesanan melalui waiter/waitress.