home makassar city

Royco dan PKK Kota Makassar Hadirkan Kompetisi Masak Terbesar dengan Ikan Bolu

Selasa, 10 September 2024 - 13:06 WIB
Suasana puncak acara Malam Penganugerahan Royco Ibu Juara 2024 di Kota Makassar dimeriahkan dengan penampilan penyanyi terkenal Inul Daratista. Foto/Istimewa
Mengulang kesuksesan tahun lalu, kompetisi masak terbesar di Makassar 'Royco Ibu Juara' hadir kembali berkat kolaborasi antara Royco dan Tim Penggerak PKK Kota Makassar.

Kompetisi ini melibatkan para ibu PKK dari 15 kecamatan di Makassar dan bertujuan menyebarluaskan inspirasi hidangan bernutrisi seimbang dengan menonjolkan olahan Ikan Bolu. Puncak acara Malam Penganugerahan Royco Ibu Juara 2024 dimeriahkan dengan penampilan penyanyi terkenal Inul Daratista.

Senior Brand Manager Royco, Ilham Chairat, menyampaikan berdasarkan laporan Indonesia Brand Footprint 2024 dari Kantar Divisi World Panel, Royco disebut sebagai bumbu masak nomor satu di Indonesia. Royco dipilih oleh 8 dari 10 masyarakat Indonesia, termasuk jutaan keluarga di Makassar.

"Sebagai bentuk apresiasi, Royco kembali menggelar kompetisi 'Royco Ibu Juara', yang pertama kali diadakan tahun lalu dan mendapatkan antusiasme luar biasa," kata dia.

Makassar, yang dikenal sebagai Kota Makan Enak, memiliki kekayaan hasil laut yang diolah menjadi hidangan khas, termasuk Ikan Bolu yang menjadi bintang dalam kompetisi tahun ini. Kolaborasi dengan Tim Penggerak PKK Kota Makassar sejak Agustus lalu melibatkan sosialisasi kepada lebih dari 1.150 ibu di 15 kecamatan, termasuk edukasi memasak Ikan Bolu Goreng dengan Royco.

“Kami memahami mengolah ikan goreng sebagai salah satu menu favorit keluarga Makassar terkadang memang cukup menantang jika takaran bumbunya tidak pas. Namun dengan Royco yang kaya rempah, proses marinasi ikan kini menjadi lebih mudah karena rasanya sudah pasti gurih, kaya rasa dan bernutrisi,” jelas Ilham.

Ikan Bolu dipilih karena ketersediaannya yang melimpah di Makassar, diharapkan dapat diterapkan sehari-hari oleh ibu-ibu di rumah. Royco ingin menyebarluaskan edukasi untuk menyiapkan menu praktis dan bergizi bagi keluarga.
Baca Selanjutnya
Bagikan artikel ini:
Berita Lainnya
berita lainnya