home news

Novonesis Tampilkan Solusi Pangan Berkelanjutan di Food Ingredients Asia

Selasa, 10 September 2024 - 19:08 WIB
Novonesis, hasil merger Novozymes dan Chr. Hansen pada tahun 2024, memperkenalkan solusi biosolutions unggulannya di Food Ingredients Asia Indonesia 2024 di JiExpo pada 4-6 September. Foto/Istimewa
Novonesis, hasil merger Novozymes dan Chr. Hansen pada tahun 2024, memperkenalkan solusi biosolutions unggulannya di Food Ingredients (FI) Asia Indonesia 2024 yang berlangsung di JiExpo pada 4-6 September 2024. Perusahaan ini, yang memiliki lebih dari 10.000 tenaga ahli di seluruh dunia dan berpengalaman di 30 industri berbeda, hadir untuk pertama kalinya sebagai perusahaan merger di acara ini dengan booth K22, Hall C.

Pemerintah Indonesia menargetkan tahun 2045 sebagai tahun Indonesia menjadi Lumbung Pangan Dunia, memanfaatkan potensi besar dalam produksi pangan. Sebagai bagian dari strategi tersebut, penerapan biosolutions, atau solusi berbasis biologis, menjadi kunci dalam mengembangkan industri pertanian dan proses produksi makanan.

Novonesis menyajikan berbagai inovasi biosolutions yang mendukung tujuan ini dengan fokus pada tiga area utama: Biosolutions for Human Health, Food and Beverages, dan Planetary Health. Inovasi dari Novonesis menghadirkan solusi pangan berkelanjutan.

Biosolutions, produk, layanan, proses, dan peralatan yang memanfaatkan sumber daya biologis, menawarkan solusi berkelanjutan dalam produksi kebutuhan pokok dan bahan baku. Ini termasuk penghematan air, energi, dan bahan kimia berbahaya, serta mengurangi ketergantungan pada sumber daya fosil. Novonesis berkomitmen untuk "Memperbaiki Dunia Melalui Biologi."

Regional President APAC dan Senior Vice President Food & Beverage Biosolutions di Novonesis, Lensey Chen, mengungkapkan dengan pengalaman lebih dari 100 tahun, Novonesis menyediakan layanan biosolutions di tiga area utama.

"Sesuai dengan tagline kami ‘There is a Biosolutions for (almost) everything,’ kami percaya bahwa solusi berbasis biologis dapat memberikan manfaat bagi kesehatan manusia, meningkatkan kualitas makanan dan minuman, serta mengurangi dampak lingkungan. Saatnya kita menerapkan perubahan dan memasuki era biosolution,” ujar dia.

Di FI Asia Indonesia 2024, Novonesis menampilkan solusi yang dirancang khusus untuk Indonesia, seperti inovasi dalam efisiensi pengolahan makanan, produk yang lebih lezat, sehat, bergizi, dan rantai nilai pangan yang lebih berkelanjutan.
Baca Selanjutnya
Bagikan artikel ini:
Berita Lainnya
berita lainnya