Dosen FK UMI dan KOADS Makassar Latih Anak Sindrom Down Mandiri Sejak Dini
Tim SINDOmakassar
Selasa, 10 November 2026 - 15:56 WIB
Sebanyak 15 anak sindrom Down mengikuti pendampingan keterampilan hidup berbasis pangan lokal yang digelar dosen dan mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Muslim Indonesia. Foto: Istimewa
Sebanyak 15 anak sindrom Down mengikuti pendampingan keterampilan hidup berbasis pangan lokal yang digelar dosen dan mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Muslim Indonesia (FK UMI) bersama Komunitas Orang Tua Anak Sindrom Down (KOADS) Makassar, Minggu (8/11/2026) lalu.
Kegiatan yang berlangsung di Sekretariat KOADS Makassar, Jalan Bonto Mangape Nomor 3, ini bertujuan melatih kemandirian anak melalui aktivitas sederhana yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Program bertajuk Pendampingan Keterampilan Hidup Berbasis Pangan Lokal untuk Meningkatkan Kemandirian Anak Sindrom Down di Kota Makassar tersebut merupakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) yang didanai hibah internal UMI melalui Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPKM) tahun anggaran 2026.
Dalam kegiatan tersebut, anak-anak dibagi menjadi dua kelompok untuk mengikuti praktik mengolah pangan lokal dan membuat minuman sederhana.
Kelompok pertama belajar mengolah pangan sehat dengan bahan ubi, pisang, dan jagung. Anak-anak diperkenalkan dengan bahan makanan tersebut, kemudian mempraktikkan cara mengupas jagung, memotong ubi, mencuci, meniriskan, hingga memasukkannya ke dalam panci kukusan.
Mereka juga belajar merebus telur menggunakan egg timer untuk mengenali perbedaan tingkat kematangan. Setelah makanan matang, anak-anak menata hasil olahan di piring dan menyajikannya kepada orang tua.
Sementara itu, kelompok kedua berlatih membuat jus jeruk dan mojito, yakni minuman soda tanpa alkohol berbahan sirup melon, selasih, dan jeruk nipis.
Kegiatan yang berlangsung di Sekretariat KOADS Makassar, Jalan Bonto Mangape Nomor 3, ini bertujuan melatih kemandirian anak melalui aktivitas sederhana yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Program bertajuk Pendampingan Keterampilan Hidup Berbasis Pangan Lokal untuk Meningkatkan Kemandirian Anak Sindrom Down di Kota Makassar tersebut merupakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) yang didanai hibah internal UMI melalui Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPKM) tahun anggaran 2026.
Dalam kegiatan tersebut, anak-anak dibagi menjadi dua kelompok untuk mengikuti praktik mengolah pangan lokal dan membuat minuman sederhana.
Kelompok pertama belajar mengolah pangan sehat dengan bahan ubi, pisang, dan jagung. Anak-anak diperkenalkan dengan bahan makanan tersebut, kemudian mempraktikkan cara mengupas jagung, memotong ubi, mencuci, meniriskan, hingga memasukkannya ke dalam panci kukusan.
Mereka juga belajar merebus telur menggunakan egg timer untuk mengenali perbedaan tingkat kematangan. Setelah makanan matang, anak-anak menata hasil olahan di piring dan menyajikannya kepada orang tua.
Sementara itu, kelompok kedua berlatih membuat jus jeruk dan mojito, yakni minuman soda tanpa alkohol berbahan sirup melon, selasih, dan jeruk nipis.