PKK Gowa Juara II Festival Pangan B2SA Tingkat Sulsel
Herni Amir
Kamis, 27 Juli 2023 - 13:34 WIB
Tim PKK Gowa di pada Festival Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Provinsi Sulsel. Foto: Istimewa
Tim Penggerak PKK Kabupaten Gowa berhasil meraih Juara II pada Festival Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat Provinsi Sulsel dengan Kategori Menu Olahan Basah (Intermediate).
Ketua Tim Penggerak PKK Gowa Priska Paramita Adnan menuturkan, untuk menu B2SA, Gowa menyuguhkan olahan dari bahan lokal berupa ubi ungu. Sementara menu live cooking yang disajikan ayam lapis sayur.
"Hari ini Kabupaten Gowa ikut serta Festival Pangan B2SA, di mana kami menyuguhkan ubi ungu sebagai kandungan karbohidratnya, dan untuk protein hewani, kami menyuguhkan ayam lapis sayur yang dihidangkan melalui live cooking dan dinilai langsung oleh para juri," kata Priska Adnan.
Baca juga: TP PKK Bulukumba Juara I Festival Pangan B2SA Tingkat Provinsi
Pada Festival Pangan B2SA ini, ada empat kategori lomba, yakni menu B2SA, menu kudapan, menu olahan kering dan menu olahan basah.
Raihan juara menu kategori intermediate sendiri yang diraih oleh TP PKK Gowa yakni menu olahan basah.
"Alhamdulillah kita Juara II kategori menu olahan basah, semoga ke depan bisa kita tingkatkan lagi olahan pangan lokal kita," ujar istri Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan ini.
Ketua Tim Penggerak PKK Gowa Priska Paramita Adnan menuturkan, untuk menu B2SA, Gowa menyuguhkan olahan dari bahan lokal berupa ubi ungu. Sementara menu live cooking yang disajikan ayam lapis sayur.
"Hari ini Kabupaten Gowa ikut serta Festival Pangan B2SA, di mana kami menyuguhkan ubi ungu sebagai kandungan karbohidratnya, dan untuk protein hewani, kami menyuguhkan ayam lapis sayur yang dihidangkan melalui live cooking dan dinilai langsung oleh para juri," kata Priska Adnan.
Baca juga: TP PKK Bulukumba Juara I Festival Pangan B2SA Tingkat Provinsi
Pada Festival Pangan B2SA ini, ada empat kategori lomba, yakni menu B2SA, menu kudapan, menu olahan kering dan menu olahan basah.
Raihan juara menu kategori intermediate sendiri yang diraih oleh TP PKK Gowa yakni menu olahan basah.
"Alhamdulillah kita Juara II kategori menu olahan basah, semoga ke depan bisa kita tingkatkan lagi olahan pangan lokal kita," ujar istri Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan ini.