Tim peneliti Kalla Institute mempresentasikan hasil riset mereka dalam The 20th IRSA International Conference yang berlangsung di Universitas Diponegoro, Semarang, pada 14–15 Juli 2025.

Konferensi ini diselenggarakan setiap dua tahun sekali sebagai upaya UMI dalam mengembangkan industri halal, memperkuat kerja sama internasional.