Tim Penggerak PKK Papua Belajar Pengolahan Gurita Ekspor di Bantaeng

BANTAENG - Bupati Bantaeng, Muh. Fathul Fauzy Nurdin, didampingi Ketua Tim Penggerak PKK, Gunya Paramasukhaputri, bersama mantan Gubernur Sulawesi Selatan, Prof. Dr. Ir. H. M. Nurdin Abdullah, menyambut kunjungan kerja Tim Penggerak PKK Provinsi Papua di Pabrik Pengolahan Gurita PT Global Fishery Product, Desa Pa'jukukang, Kecamatan Pa'jukukang, Kabupaten Bantaeng, Rabu (8/7).

Kunjungan yang dipimpin Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Papua, Ny. Ra'fatul Mulkiyah Fakhiri, itu bertujuan meningkatkan wawasan dan kapasitas Tim Penggerak PKK Provinsi Papua dalam mendukung program ketahanan pangan, pemberdayaan ekonomi keluarga, serta pengembangan potensi hasil perikanan.

"Sejak dulu Bantaeng telah menjadi salah satu daerah yang memiliki begitu banyak inovasi, termasuk dalam hal ketahanan pangan dan pengembangan potensi hasil perikanan ini. Maka dari itu kami memilih Bantaeng sebagai lokus untuk kami belajar sehingga dapat kami tiru di daerah kami," tutur Ketua TP PKK Provinsi Papua.

Selama kunjungan, rombongan meninjau proses pengolahan gurita yang dipersiapkan untuk pasar ekspor. Mereka mempelajari tahapan pengolahan, pengemasan, pengendalian mutu, hingga strategi pemasaran produk perikanan yang telah dikembangkan di Kabupaten Bantaeng sebagai salah satu daerah penghasil produk perikanan berorientasi ekspor.

Bupati Bantaeng menyampaikan apresiasi atas dipilihnya Bantaeng sebagai lokasi studi bagi Tim Penggerak PKK Provinsi Papua untuk mempelajari pengembangan sektor perikanan.

"Alhamduiilah setelah sekian lama ada komoditas baru yang bisa diekspor dari Kab. Bantaeng yaitu gurita, yang mana ekspor perdananya sebanyak 22 ton sudah kami lakukan sejak tahun lalu. Dan semoga bisa terus berkembang sehingga menambah semangat para pelaku usaha di Kab. Bantaeng," ujar Bupati.

Setelah peninjauan, Bupati Bantaeng bersama rombongan melanjutkan agenda dengan santap siang di Rumah Jabatan Bupati Bantaeng.

Pada kesempatan tersebut, Pemerintah Kabupaten Bantaeng juga menyerahkan cenderamata kepada Tim Penggerak PKK Provinsi Papua sebagai bentuk penghargaan sekaligus simbol untuk mempererat tali silaturahmi antardaerah.