Empat Dapur MBG di Parepare Belum Kantongi SLHS, Masih Proses Pengurusan

PAREPARE - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Parepare sudah mencapai 21 unit Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang beroperasi menyalurkan MBG kepada peserta didik dan kelompok B3.

Dari 21 unit dapur tersebut, terdapat empat SPPG yang belum mengantongi Surat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). SLHS merupakan sertifikat dasar yang tertuang dalam Pedoman Sertifikat Keamanan Pangan Pada SPPG.

Staf Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Dinas Kesehatan (Dinkes) Parepare, Yusri mengatakan empat dapur SPPG yang belum mengantongi SLHS dikarenakan masih dalam tahap proses pengurusan.

"Ada empat dapur yang masih dalam proses pengurusan SLHS. Keempatnya itu diantaranya SPPG Polres (SPPG Lumpue 2), SPPG Lompoe, SPPG Lapadde dan SPPG Lapadde 2," kata Yusri pada Selasa (09/06/2026).

Yusri lebih lanjut mengatakan bahwa dari keempat dapur SPPG yang belum mengantongi SLHS atau masih dalam proses pengurusan, saat dalam tahap pemeriksaan air dan penilaian Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL).

"SPPG Polres dan SPPG Lompoe saat ini masih di tahap pemeriksaan air. Sementara SPPG Lapadde dan SPPG Lapadde 2 dalam tahap penilaian IKL," terangnya.

Sebelumnya, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) yang baru, Nanik S Deyang usai menjabat menggantikan Dadan Hindayana mengatakan akan melakukan peningkatan kuantitas penerima manfaat dan memastikan yang diberikan sesuai standar.

"Kami juga sudah sampaikan ke Presiden di tahun 2026 ini kita bukan mengejar kuantitas, tapi kualitas. Sehingga, kami akan mengecek apakah dapur-dapur yang sekarang ada ini sesuai dengan juknis atau tidak. Nanti akan kita grading,” jelasnya.