Alfamidi Warnai Kesuksesan Reza Alamsah Kembangkan UMKM Lokal Pinrang Keripik Bachis
Rabu, 06 Des 2023 19:19

Reza saat memamerkan usaha keripik Bachis miliknya. Foto: IST
MAKASSAR - Perjalanan usaha Reza Alamsah berawal di tahun 2018. Walaupun pada saat itu memiliki karier yang bagus dalam pekerjaannya, Reza juga memiliki keinginan untuk menjadi seorang wirausaha. Terpikir olehnya untuk menggarap bisnis olahan pisang karena buah ini merupakan komoditas besar di Kabupaten Pinrang.
Reza kemudian mengambil langkah berani membuat keripik Pisang Kepok atau yang dikenal dengan bahasa bugis Otti Manurung. Pemilihan bahan baku ini bukan tidak beralasan. "Pisang kepok memiliki banyak kandungan yang dibutuhkan tubuh diantaranya Karbohidrat, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi , vitamin A dan C” kata Reza.
Tentunya tidak mudah bagi Reza dalam mengembangkan bisnis ini, berkali-kali gagal dalam mencari tekstur, rasa dan kualitas yang cocok.
Perjuangannya bersama tiga orang karyawan tidak sia-sia dan sampai pada titik dimana eksperimen Reza berhasil dan akhirnya diberi nama Keripik Bachis.
Bachis itu sendiri singkatan dari Banana Chips. Walaupun masih menggunakan kemasan plastik transparan dan dijual di area tempat tinggalnya, Reza optimis dengan usahanya.
Sampai pada saat Alfamidi memberikan support dan menawarkan peluang bisnis kepadanya, dan peluang itu dimanfaatkan dengan baik. Reza menunjukkan keseriusannya menggarap bisnis keripik pisang dan mulai melengkapi legalitas produk seperti dokumen NIB, PIRT, Halal, SNI, HACCP, serta kemasan dibuat lebih menarik.
Kini Keripik Bachis milik Reza tidak hanya produk lokal yang dijual secara sederhana, tetapi telah berhasil dipasarkan di sejumlah Gerai Alfamidi Cabang Makassar.
Pendapatan Reza pun meningkat dan membuka peluang bagi masyarakat sekitar untuk menjadi karyawan. Yang awalnya membangun bisnis ini di bantu 3 orang kini setelah berkembang, Reza sudah memiliki 13 orang karyawan.
"Alhamdulillah kami ucapkan terimakasih kepada Alfamidi atas bantuannya yang sangat luar biasa, memberikan ruang kepada kami untuk memasarkan produk kami di seluruh tokonya yang meliputi wilayah Sulawesi Selatan, Sulawesi Barat dan Jayapura” ujar Reza sambil tersenyum.
Reza kemudian mengambil langkah berani membuat keripik Pisang Kepok atau yang dikenal dengan bahasa bugis Otti Manurung. Pemilihan bahan baku ini bukan tidak beralasan. "Pisang kepok memiliki banyak kandungan yang dibutuhkan tubuh diantaranya Karbohidrat, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi , vitamin A dan C” kata Reza.
Tentunya tidak mudah bagi Reza dalam mengembangkan bisnis ini, berkali-kali gagal dalam mencari tekstur, rasa dan kualitas yang cocok.
Perjuangannya bersama tiga orang karyawan tidak sia-sia dan sampai pada titik dimana eksperimen Reza berhasil dan akhirnya diberi nama Keripik Bachis.
Bachis itu sendiri singkatan dari Banana Chips. Walaupun masih menggunakan kemasan plastik transparan dan dijual di area tempat tinggalnya, Reza optimis dengan usahanya.
Sampai pada saat Alfamidi memberikan support dan menawarkan peluang bisnis kepadanya, dan peluang itu dimanfaatkan dengan baik. Reza menunjukkan keseriusannya menggarap bisnis keripik pisang dan mulai melengkapi legalitas produk seperti dokumen NIB, PIRT, Halal, SNI, HACCP, serta kemasan dibuat lebih menarik.
Kini Keripik Bachis milik Reza tidak hanya produk lokal yang dijual secara sederhana, tetapi telah berhasil dipasarkan di sejumlah Gerai Alfamidi Cabang Makassar.
Pendapatan Reza pun meningkat dan membuka peluang bagi masyarakat sekitar untuk menjadi karyawan. Yang awalnya membangun bisnis ini di bantu 3 orang kini setelah berkembang, Reza sudah memiliki 13 orang karyawan.
"Alhamdulillah kami ucapkan terimakasih kepada Alfamidi atas bantuannya yang sangat luar biasa, memberikan ruang kepada kami untuk memasarkan produk kami di seluruh tokonya yang meliputi wilayah Sulawesi Selatan, Sulawesi Barat dan Jayapura” ujar Reza sambil tersenyum.
(UMI)
Berita Terkait

News
Makassar Bikers Movement Serukan Pesan Perdamaian untuk Indonesia
Sejumlah komunitas motor se-Indonesia diagendakan berkumpul mengikuti kegiatan bertajuk Makassar Bikers Movement 2025 di Anjungan Pantai Losari, pada Jumat-Sabtu (5-6/9/2025).
Kamis, 04 Sep 2025 18:42

Ekbis
UMK Academy 2025, Pertamina Dorong Pelaku Usaha di Sulawesi Naik Kelas
Kegiatan ini digelar secara luring di Makassar dan daring dari berbagai wilayah di Sulawesi, melibatkan 70 pelaku UMK terpilih dari Sulawesi Tengah, Gorontalo, dan Sulawesi Utara.
Senin, 01 Sep 2025 18:43

News
PLN UIP Sulawesi Dukung UMKM dan Wisata Beteleme Lewat Program Desa Berdaya
Salah satu wujud nyata komitmen tersebut adalah melalui program Desa Berdaya, yang kali ini menyasar Desa Beteleme, Kabupaten Morowali Utara, Sulawesi Tengah.
Jum'at, 29 Agu 2025 14:13

Ekbis
XLSMART Bina 5.044 Teman UMKM di 58 Daerah se-Indonesia
Total kini sudah ada ribuan Teman UMKM-sebutan UMKM binaan XLSMART, yang eksis di Indonesia. Semua itu demi mendukung UMKM di daerah bisa naik kelas.
Selasa, 26 Agu 2025 21:16

Ekbis
OJK - Pemkab Sinjai Berikan Edukasi Keuangan untuk Pelajar & Pelaku UMKM
OJK bekerja sama dengan Pemkab Sinjai serta pelaku sektor jasa keuangan, menggelar kegiatan edukasi keuangan kepada masyarakat di Kabupaten Sinjai.
Sabtu, 23 Agu 2025 16:33
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

Wali Kota Makassar Apresiasi Inovasi Pengelolaan Sampah CSR Pertamina
2

Hadiri Musda VI PKS Gowa, Bupati Husniah Ajak Kolaborasi Majukan Daerah
3

Pemkot Makassar dan PT Pertamina Teken MoU Program Ecoeduwisata Mangrove
4

OJK Jatuhkan Denda Rp23,43 Miliar ke 43 Pihak di Pasar Modal
5

Musda ke-VI, PKS Makassar Fokus Tata Sistem Kaderisasi Solid dan Berkualitas
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

Wali Kota Makassar Apresiasi Inovasi Pengelolaan Sampah CSR Pertamina
2

Hadiri Musda VI PKS Gowa, Bupati Husniah Ajak Kolaborasi Majukan Daerah
3

Pemkot Makassar dan PT Pertamina Teken MoU Program Ecoeduwisata Mangrove
4

OJK Jatuhkan Denda Rp23,43 Miliar ke 43 Pihak di Pasar Modal
5

Musda ke-VI, PKS Makassar Fokus Tata Sistem Kaderisasi Solid dan Berkualitas