Alfamidi Warnai Kesuksesan Reza Alamsah Kembangkan UMKM Lokal Pinrang Keripik Bachis
Rabu, 06 Des 2023 19:19

Reza saat memamerkan usaha keripik Bachis miliknya. Foto: IST
MAKASSAR - Perjalanan usaha Reza Alamsah berawal di tahun 2018. Walaupun pada saat itu memiliki karier yang bagus dalam pekerjaannya, Reza juga memiliki keinginan untuk menjadi seorang wirausaha. Terpikir olehnya untuk menggarap bisnis olahan pisang karena buah ini merupakan komoditas besar di Kabupaten Pinrang.
Reza kemudian mengambil langkah berani membuat keripik Pisang Kepok atau yang dikenal dengan bahasa bugis Otti Manurung. Pemilihan bahan baku ini bukan tidak beralasan. "Pisang kepok memiliki banyak kandungan yang dibutuhkan tubuh diantaranya Karbohidrat, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi , vitamin A dan C” kata Reza.
Tentunya tidak mudah bagi Reza dalam mengembangkan bisnis ini, berkali-kali gagal dalam mencari tekstur, rasa dan kualitas yang cocok.
Perjuangannya bersama tiga orang karyawan tidak sia-sia dan sampai pada titik dimana eksperimen Reza berhasil dan akhirnya diberi nama Keripik Bachis.
Bachis itu sendiri singkatan dari Banana Chips. Walaupun masih menggunakan kemasan plastik transparan dan dijual di area tempat tinggalnya, Reza optimis dengan usahanya.
Sampai pada saat Alfamidi memberikan support dan menawarkan peluang bisnis kepadanya, dan peluang itu dimanfaatkan dengan baik. Reza menunjukkan keseriusannya menggarap bisnis keripik pisang dan mulai melengkapi legalitas produk seperti dokumen NIB, PIRT, Halal, SNI, HACCP, serta kemasan dibuat lebih menarik.
Kini Keripik Bachis milik Reza tidak hanya produk lokal yang dijual secara sederhana, tetapi telah berhasil dipasarkan di sejumlah Gerai Alfamidi Cabang Makassar.
Pendapatan Reza pun meningkat dan membuka peluang bagi masyarakat sekitar untuk menjadi karyawan. Yang awalnya membangun bisnis ini di bantu 3 orang kini setelah berkembang, Reza sudah memiliki 13 orang karyawan.
"Alhamdulillah kami ucapkan terimakasih kepada Alfamidi atas bantuannya yang sangat luar biasa, memberikan ruang kepada kami untuk memasarkan produk kami di seluruh tokonya yang meliputi wilayah Sulawesi Selatan, Sulawesi Barat dan Jayapura” ujar Reza sambil tersenyum.
Reza kemudian mengambil langkah berani membuat keripik Pisang Kepok atau yang dikenal dengan bahasa bugis Otti Manurung. Pemilihan bahan baku ini bukan tidak beralasan. "Pisang kepok memiliki banyak kandungan yang dibutuhkan tubuh diantaranya Karbohidrat, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi , vitamin A dan C” kata Reza.
Tentunya tidak mudah bagi Reza dalam mengembangkan bisnis ini, berkali-kali gagal dalam mencari tekstur, rasa dan kualitas yang cocok.
Perjuangannya bersama tiga orang karyawan tidak sia-sia dan sampai pada titik dimana eksperimen Reza berhasil dan akhirnya diberi nama Keripik Bachis.
Bachis itu sendiri singkatan dari Banana Chips. Walaupun masih menggunakan kemasan plastik transparan dan dijual di area tempat tinggalnya, Reza optimis dengan usahanya.
Sampai pada saat Alfamidi memberikan support dan menawarkan peluang bisnis kepadanya, dan peluang itu dimanfaatkan dengan baik. Reza menunjukkan keseriusannya menggarap bisnis keripik pisang dan mulai melengkapi legalitas produk seperti dokumen NIB, PIRT, Halal, SNI, HACCP, serta kemasan dibuat lebih menarik.
Kini Keripik Bachis milik Reza tidak hanya produk lokal yang dijual secara sederhana, tetapi telah berhasil dipasarkan di sejumlah Gerai Alfamidi Cabang Makassar.
Pendapatan Reza pun meningkat dan membuka peluang bagi masyarakat sekitar untuk menjadi karyawan. Yang awalnya membangun bisnis ini di bantu 3 orang kini setelah berkembang, Reza sudah memiliki 13 orang karyawan.
"Alhamdulillah kami ucapkan terimakasih kepada Alfamidi atas bantuannya yang sangat luar biasa, memberikan ruang kepada kami untuk memasarkan produk kami di seluruh tokonya yang meliputi wilayah Sulawesi Selatan, Sulawesi Barat dan Jayapura” ujar Reza sambil tersenyum.
(UMI)
Berita Terkait

Makassar City
Bank Sulselbar-Pemkot Makassar Beri Bantuan Gerobak Pedagang UMKM
Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar berkomitmen untuk menunjukkan kepedulian terhadap pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), Rabu (17/9/2025).
Rabu, 17 Sep 2025 13:21

News
Dukung Ekonomi Lokal, Pelindo Hadirkan Pasar Murah & Pameran UMKM
PT Pelabuhan Indonesia Regional 4 menunjukkan komitmennya dalam mendukung pertumbuhan ekonomi lokal dengan menyelenggarakan “Pasar Murah dan Pameran UMKM”.
Rabu, 17 Sep 2025 07:57

Ekbis
Amartha Dukung 700 Ribu UMKM Sulawesi, Salurkan Rp1 Triliun Setahun Terakhir
Sejak beroperasi pada 2019 di Pulau Sulawesi, tercatat 700 ribu perempuan pengusaha UMKM telah menerima modal produktif Rp1 triliun dalam setahun terakhir.
Selasa, 16 Sep 2025 14:03

Ekbis
OJK Terbitkan POJK UMKM, Dorong Pembiayaan UMKM Lebih Cepat & Murah
OJK menerbitkan POJK UMKM sebagai bagian dari upaya memperkuat pemberdayaan UMKM untuk mendorong ketahanan dan pertumbuhan ekonomi nasional.
Senin, 15 Sep 2025 16:22

Makassar City
CFD Boulevard Panakkukang Jadi Lapak 870 Pelaku Usaha
Camat Panakkukang Muhammad Ari Fadli, bersama Sekcam dan Lurah meninjau langsung situasi di lokasi Car Free Day (CFD) Jalan Boulevard, Minggu (14/9/2025).
Minggu, 14 Sep 2025 16:09
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

Tersandung Kasus Dugaan Pelecehan, Oknum Komisioner Bawaslu Wajo Mengundurkan Diri
2

Struktur Hanura Sulsel Bak Indonesia Mini, 50 Pengurusnya dari Berbagai Kalangan
3

PT Vale - Pemkab Kolaka Sepakat Berdayakan Tenaga Kerja & Pengusaha Lokal
4

Sinergi Zurich & Danamon Hadirkan Perlindungan Optimal Penyakit Kritis
5

Penguatan Komunikasi Baznas sebagai Wujud Tanggung Jawab Program
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

Tersandung Kasus Dugaan Pelecehan, Oknum Komisioner Bawaslu Wajo Mengundurkan Diri
2

Struktur Hanura Sulsel Bak Indonesia Mini, 50 Pengurusnya dari Berbagai Kalangan
3

PT Vale - Pemkab Kolaka Sepakat Berdayakan Tenaga Kerja & Pengusaha Lokal
4

Sinergi Zurich & Danamon Hadirkan Perlindungan Optimal Penyakit Kritis
5

Penguatan Komunikasi Baznas sebagai Wujud Tanggung Jawab Program