Lima Kreasi Ketupat ala Tri, Ada yang Berbentuk Segitiga
Tim Sindomakassar
Kamis, 11 Apr 2024 05:24
Ketupat Palas memiliki bentuk unik yakni berbentuk segitiga, tidak seperti ketupat pada umumnya. Foto/Ilustrasi/istockphoto
MAKASSAR - Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma. Hidangan ini berasal dari Indonesia, yang dalam perkembangannya menyebar ke negara lain, seperti Brunei Darussalam, Malaysia, Singapura, dan Thailand.
Di Indonesia, ketupat terbilang identik dengan lebaran alias Hari Raya Idul Fitri. Ketupat menjadi menu wajib yang enak disajikan dengan ragam kuliner lainnya. Mulai dari opor ayam, semur daging hingga kari ayam/sapi.
Indosat Ooredoo Hutchison (IOH atau Indosat) melalui brand Tri membagikan ragam ketupat di tanah air.
1. Ketupat Bareh
Ketupat dari Sumatera Barat yang disajikan dengan sambal kelapa dan ikan asam padeh. Rasanya Maknyuss!
2. Ketupat Palas
Bentuknya unik tidak seperti ketupat pada umumnya. Berbentuk segitiga, biasa dimakan dengan rendang dan sirup gula merah. Makanan khas medan ini dijamin enaknya.
3. Ketupat Bongkok
Ketupat khas Tegal yang pakai kuah kare tempe. Nah, tempe yang dipakai udah diproses sehingga rasanya lebih gurih.
4. Ketupat Kandangan
Potongan ketupat dengan kuah santan kental yang kaya rempah ini berasal dari Kalimantan Selatan.
5. Ketupat Sipulut
Ketupat dari Sumatera Barat ini lebih lunak karena dilumuri santan dan dimakan pakai tape ketan hitam. Unik banget!
Di Indonesia, ketupat terbilang identik dengan lebaran alias Hari Raya Idul Fitri. Ketupat menjadi menu wajib yang enak disajikan dengan ragam kuliner lainnya. Mulai dari opor ayam, semur daging hingga kari ayam/sapi.
Indosat Ooredoo Hutchison (IOH atau Indosat) melalui brand Tri membagikan ragam ketupat di tanah air.
1. Ketupat Bareh
Ketupat dari Sumatera Barat yang disajikan dengan sambal kelapa dan ikan asam padeh. Rasanya Maknyuss!
2. Ketupat Palas
Bentuknya unik tidak seperti ketupat pada umumnya. Berbentuk segitiga, biasa dimakan dengan rendang dan sirup gula merah. Makanan khas medan ini dijamin enaknya.
3. Ketupat Bongkok
Ketupat khas Tegal yang pakai kuah kare tempe. Nah, tempe yang dipakai udah diproses sehingga rasanya lebih gurih.
4. Ketupat Kandangan
Potongan ketupat dengan kuah santan kental yang kaya rempah ini berasal dari Kalimantan Selatan.
5. Ketupat Sipulut
Ketupat dari Sumatera Barat ini lebih lunak karena dilumuri santan dan dimakan pakai tape ketan hitam. Unik banget!
(TRI)
Berita Terkait
Ekbis
Tri Siapkan Ribuan Hadiah Menarik lewat Program Kebut Hadiah BombasTri
Indosat Ooredoo Hutchison (IOH), melalui brand Tri, menyambut akhir tahun dengan meluncurkan kembali program Kebut Hadiah BombasTri.
Rabu, 13 Nov 2024 16:37
Lifestyle
Tri Kembali dengan Generasi Happy untuk Maksimalkan Potensi Gen Z
Indosat atau IOH melalui brand Tri melanjutkan komitmen untuk memberdayakan generasi muda Indonesia, khususnya Gen Z, dengan program Generasi Happy.
Sabtu, 28 Sep 2024 16:59
Ekbis
Tri Bagikan Router & Kuota Internet dari Pelanggan untuk 103 Pesantren
Indosat Ooredoo Hutchison (Indosat atau IOH), melalui brand Tri, telah mendistribusikan paket kuota dan router internet ke ratusan pesantren di berbagai daerah Indonesia.
Kamis, 29 Agu 2024 18:00
Sports
Tri Buka Kesempatan Awali Karier di Industri Gaming lewat H3RO Land Dream Battle
Indosat Ooredoo Hutchison (Indosat atau IOH), melalui brand Tri, menggelar H3RO Land Dream Battle sebagai ajang untuk mendukung generasi muda memaksimalkan potensi di dunia digital khususnya melalui gaming.
Rabu, 17 Jul 2024 16:59
News
Tri Apresiasi Retailer Outlet Melalui Program Tri Jagoan Outlet
Sebagai bentuk apresiasi terhadap mitra, yakni para retailer outlet, Indosat Ooredoo Hutchison (Indosat atau IOH) melalui brand Tri menyelenggarakan program “Tri Jagoan Outlet”.
Rabu, 10 Jul 2024 11:13
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1
Pengamat Sebut Survei Rendah Ilham-Kanita karena Ada Janji Politik yang Tak Terealisasi
2
Survei Pamungkas Pilwalkot Makassar Jelang Pencoblosan: MULIA 41,9%, INIMI 25,1%, SEHATI 21,1%
3
Sarif-Qalby Gelar Kampanye Akbar, 93 Ribu Massa Tumpah Ruah di Lapangan Pastur
4
Tim Hukum Resmi Laporkan Pendukung Lawan yang Rusak Mobil Uji Nurdin ke Polisi
5
Tanggapi Hasil Survei LSI, Pegiat Data Ragukan Sehati Bisa Salip Mulia Jelang Pencoblosan
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1
Pengamat Sebut Survei Rendah Ilham-Kanita karena Ada Janji Politik yang Tak Terealisasi
2
Survei Pamungkas Pilwalkot Makassar Jelang Pencoblosan: MULIA 41,9%, INIMI 25,1%, SEHATI 21,1%
3
Sarif-Qalby Gelar Kampanye Akbar, 93 Ribu Massa Tumpah Ruah di Lapangan Pastur
4
Tim Hukum Resmi Laporkan Pendukung Lawan yang Rusak Mobil Uji Nurdin ke Polisi
5
Tanggapi Hasil Survei LSI, Pegiat Data Ragukan Sehati Bisa Salip Mulia Jelang Pencoblosan