Lima Kreasi Ketupat ala Tri, Ada yang Berbentuk Segitiga
Kamis, 11 Apr 2024 05:24
Ketupat Palas memiliki bentuk unik yakni berbentuk segitiga, tidak seperti ketupat pada umumnya. Foto/Ilustrasi/istockphoto
MAKASSAR - Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma. Hidangan ini berasal dari Indonesia, yang dalam perkembangannya menyebar ke negara lain, seperti Brunei Darussalam, Malaysia, Singapura, dan Thailand.
Di Indonesia, ketupat terbilang identik dengan lebaran alias Hari Raya Idul Fitri. Ketupat menjadi menu wajib yang enak disajikan dengan ragam kuliner lainnya. Mulai dari opor ayam, semur daging hingga kari ayam/sapi.
Indosat Ooredoo Hutchison (IOH atau Indosat) melalui brand Tri membagikan ragam ketupat di tanah air.
1. Ketupat Bareh
Ketupat dari Sumatera Barat yang disajikan dengan sambal kelapa dan ikan asam padeh. Rasanya Maknyuss!
2. Ketupat Palas
Bentuknya unik tidak seperti ketupat pada umumnya. Berbentuk segitiga, biasa dimakan dengan rendang dan sirup gula merah. Makanan khas medan ini dijamin enaknya.
3. Ketupat Bongkok
Ketupat khas Tegal yang pakai kuah kare tempe. Nah, tempe yang dipakai udah diproses sehingga rasanya lebih gurih.
4. Ketupat Kandangan
Potongan ketupat dengan kuah santan kental yang kaya rempah ini berasal dari Kalimantan Selatan.
5. Ketupat Sipulut
Ketupat dari Sumatera Barat ini lebih lunak karena dilumuri santan dan dimakan pakai tape ketan hitam. Unik banget!
Di Indonesia, ketupat terbilang identik dengan lebaran alias Hari Raya Idul Fitri. Ketupat menjadi menu wajib yang enak disajikan dengan ragam kuliner lainnya. Mulai dari opor ayam, semur daging hingga kari ayam/sapi.
Indosat Ooredoo Hutchison (IOH atau Indosat) melalui brand Tri membagikan ragam ketupat di tanah air.
1. Ketupat Bareh
Ketupat dari Sumatera Barat yang disajikan dengan sambal kelapa dan ikan asam padeh. Rasanya Maknyuss!
2. Ketupat Palas
Bentuknya unik tidak seperti ketupat pada umumnya. Berbentuk segitiga, biasa dimakan dengan rendang dan sirup gula merah. Makanan khas medan ini dijamin enaknya.
3. Ketupat Bongkok
Ketupat khas Tegal yang pakai kuah kare tempe. Nah, tempe yang dipakai udah diproses sehingga rasanya lebih gurih.
4. Ketupat Kandangan
Potongan ketupat dengan kuah santan kental yang kaya rempah ini berasal dari Kalimantan Selatan.
5. Ketupat Sipulut
Ketupat dari Sumatera Barat ini lebih lunak karena dilumuri santan dan dimakan pakai tape ketan hitam. Unik banget!
(TRI)
Berita Terkait
Ekbis
3Store Makassar Hadir dengan Wajah Baru, Lebih Segar & Modern
Indosat merelokasi 3Store Makassar dari Jalan Boulevard ke lokasi baru di Jalan Slamet Riyadi No. 4, yang kini berdampingan dengan Gerai IM3 Makassar.
Jum'at, 05 Des 2025 17:39
Lifestyle
Generasi Happy 2025: Tri Dorong Sekolah di Indonesia Gelar Pensi Impian
Tahun ini, Tri menghadirkan inovasi terbaru Generasi Happy Pensi, kompetisi nasional yang membuka kesempatan bagi sekolah-sekolah di seluruh Indonesia untuk mewujudkan pentas seni impian.
Rabu, 05 Nov 2025 11:49
Lifestyle
Tri Hadirkan H3RO Land Dream Battle 2.0, Dukung Talenta Muda di Dunia Esports
Indosat Ooredoo Hutchison (Indosat atau IOH), melalui brand Tri, kembali menggelar H3RO Land Dream Battle 2.0 sebagai bentuk dukungan terhadap generasi muda, khususnya penggemar Esports.
Kamis, 02 Okt 2025 14:37
Ekbis
Tri Hadirkan BombasTri 2025: Hadiah Kian Banyak, Kesempatan Makin Besar!
Indosat Ooredoo Hutchison (Indosat atau IOH), melalui brand Tri, kembali menghadirkan program Kebut Hadiah BombasTri sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia.
Rabu, 17 Sep 2025 18:16
Ekbis
XLSMART Bina 5.044 Teman UMKM di 58 Daerah se-Indonesia
Total kini sudah ada ribuan Teman UMKM-sebutan UMKM binaan XLSMART, yang eksis di Indonesia. Semua itu demi mendukung UMKM di daerah bisa naik kelas.
Selasa, 26 Agu 2025 21:16
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1
Sidang Putusan Kasus Lakalantas Punagaya di PN Jeneponto Ricuh
2
Kejari Wajo Tetapkan Tersangka Dugaan Korupsi Hibah Pengembangan Persuteraan
3
Mahasiswa Pertambangan Nobel Indonesia Belajar Petrologi dan Geologi di 3 Lokasi
4
Setahun Kegiatan Hapus Tato Gratis Terhenti Akibat Kerusakan Mesin Laser
5
DPRD Sulsel Tegaskan Lahan 394 Hektare PT IHIP Aset Sah Pemkab Luwu Timur
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1
Sidang Putusan Kasus Lakalantas Punagaya di PN Jeneponto Ricuh
2
Kejari Wajo Tetapkan Tersangka Dugaan Korupsi Hibah Pengembangan Persuteraan
3
Mahasiswa Pertambangan Nobel Indonesia Belajar Petrologi dan Geologi di 3 Lokasi
4
Setahun Kegiatan Hapus Tato Gratis Terhenti Akibat Kerusakan Mesin Laser
5
DPRD Sulsel Tegaskan Lahan 394 Hektare PT IHIP Aset Sah Pemkab Luwu Timur