Spesial Ramadan, The Rinra Makassar Siap Sajikan Ratusan Menu Makanan

MAKASSAR - The Rinra Hotel Makassar menghadirkan berbagai promo spesial Ramadan 2023. Dengan mengangkat tema Harmony Ramadan, kurang lebih 200 menu makanan yang siap disajikan. Di samping itu, juga ada paket kamar hingga paket buka puasa.

Hotel bintang lima yang terletak di Jalan Metro Tanjung Bunga ini menawarkan paket kamar menginap hanya Rp 879 ribu nett/malam. Termasuk sarapan atau sahur dan takjil untuk dua orang, free akses ke infinity pool dan fitness center, dan voucher diskon mal.

Baca Juga: The Rinra Makassar Hadirkan Paket Romantic Dinner saat Valentine Day

Adapun paket buka puasa atau Iftar All You Can Eat yang dapat dinikmati setiap hari mulai pukul 17.30 Wita. Paket itu ditawarkan dengan harga terjangkau Rp178 ribu nett/orang dan promo beli 10 gratis satu.

Marketing Communication Manager The Rinra, Umay Adrisa, mengungkapkan pihaknya menyiapkan ratusan menu makanan untuk buka puasa pada Ramadan tahun ini. Di antaranya yakni takjil buffet, aneka lauk-pauk dari selera Minang, selera Daeng, selera Bugis, selera Bunaken, selera Palopo, aneka daging, aneka nasi, aneka kue, penggugah selera, aneka es dan masih banyak lagi.

Sajian kuliner Indonesia dengan bahan-bahan terbaik juga disiapkan. Mulai seperti coto Makassar, sop saudara, pallu basa, rawon iga, kapurung, ayam palekko pedas, ayam nasu likku, pallu mara, ikan masak woku pedas, bakso, aneka sate, aneka songkolo, nasi uduk, nasi liwet dan nasi goreng. Berbagai menu takjil seperti aneka kolak, kurma, bubur, kue tradisional, dan aneka es pelepas dahaga.

"Hidangan Timur Tengah seperti Saudi Arabian kabsa, kambing guling, Shawarma, chicken tikka masala. Ayam canton & khas Hongkong, nasi Hainan serta hidangan pastry khas Perancis juga meramaikan menu All You Can Eat ini," katanya.

Sementara paket meeting, mulai dari Rp7,7 juta untuk 30 pax. Paket meeting tersebut sudah termasuk sajian iftar buffet, meeting room selama 4 jam, penceramah, dan voucher gratis menginap di deluxe room.

Senada dengan Executive Chef The Rinra, Sahril Palla, mengungkapkan bahwa setiap Ramadan para pengunjung lebih mencari aneka sate (lauk). Ini yang paling banyak antriannya setiap tahun.

"Yang jadi incaran itu adalah yang paling banyak antriannya aneka sate, khususnya kambing guling. Kalau aneka es pastinya kami sediakan dimana-mana setiap Ramadan pasti ada kolak sama bubur juga kita siapin. Dengan beberapa lokal Makassar pisang ijo itu sudah jelas ada pada saat Ramadan," kata dia.

Baca Juga: Dream Wedding Exhibition di Makassar Target Transaksi Rp5 Miliar

Lebih lanjut, dia merinci bahwa menu makanan bisa sampai 200 menu, satu bagian banyaknya bisa sampai lima menu. Dari menu buka puasa, menu utama, hingga dessert.

"Bedanya tahun ini dengan tahun lalu, kali ini pasang es putar tahun kemarin tidak punya. Ada bebera menu yang diganti dengan menu baru," kata Sahril.

Chef yang sudah pernah keliling dunia itu mengungkap bahwa semua jenis makanan dari tradisional, modern, hingga kontemporer disediakan. Mulai dari eastern, wester hingga menu Nusantara. "Jadi ini ini mixing, timur dan barat, karena selera orang beda-beda. Jadi kita pikir komplet lah," tutupnya.