Expat. Roasters Hadirkan Sajian Kopi Premium dengan View Laut Makassar

MAKASSAR - Masyarakat di Kota Makassar kini memiliki pilihan baru lokasi menikmatik kopi premium dengan pemandangan yang berbeda dari lainnya. Suasana baru itu ditawarkan oleh Expat. Roasters.

Ya, Expat. Roasters, jaringan coffee roaster dan kafe di Indonesia baru-baru ini membuka outlet kedelapannya di kawasan Center Point of Indonesia (CPI). Grand opening outlet yang berlokasi di Sunset Quay dilakukan pada Sabtu (9/11/2024) sore.

Di outlet Expat. Roasters ini, para pecinta kopi dapat menikmati kopi premium hasil produksi lokal dan hidangan khas sambil menikmati pemandangan laut, hingga matahari terbenam di Selat Makassar.

Outlet ini berdiri di lokasi strategis salah satu landmark ikonik kota Anging Mammiri. Dekat dengan Universitas Ciputra, menjadikannya tempat ideal bagi pelajar dan profesional yang mencari suasana belajar atau bekerja.

Pengunjung dapat menikmati berbagai kopi unggulan Expat. Roasters, termasuk kopi single origin dari Bali Kintamani dan Jawa Barat, serta blend populer seperti Patria, Nomad, Habitat, Jozo, dan Terra. Café ini juga menawarkan cold brew dalam kemasan kaleng yang baru diluncurkan, cocok untuk mereka yang memiliki mobilitas tinggi dan tetap ingin menikmati kopi berkualitas.

Baca Juga: Semangat Building Tomorrow Hadirkan Properti Ikonik & jadi Pengungkit Ekonomi

Sajian kuliner di Expat. Roasters Makassar antara lain sajian klasik kafe seperti Triple Cheese Toastie, alpukat tumbuk, Truffle Carbonara, dan sajian klasik Indonesia yang diberi sentuhan baru.

"Pembukaan Expat. Roasters di Makassar merepresentasikan visi kami untuk menghadirkan pengalaman kopi yang lebih tinggi di seluruh Indonesia," ungkap Shae Macnamara, CEO & Founder Expat. Roasters.

"Dengan suasana tepi laut yang unik di Sunset Quay, kami tidak hanya menawarkan kopi yang luar biasa tetapi juga ruang di mana orang dapat menikmati momen berkesan, baik untuk bersantai setelah jogging pagi atau sore hari, berkumpul bersama teman, atau mencari inspirasi," katanya lagi.

Grand opening juga merayakan peluncuran kembali Bali Baby blend, kopi edisi terbatas spesial yang dibuat menggunakan empat jenis biji kopi berbeda dari Bali.

Saat pembukaan itu, Head of Training & Brand Ambassador dari Expat. Roasters Yande Wirawan memperkenalkan minuman spesial. Hanya 200 kaleng Bali Baby yang tersedia, dengan 10% hasil penjualan disumbangkan untuk kegiatan amal.

Baca Juga: Perjalanan Panjang Ketua Umum Ikafe Unhas Meraih Gelar Doktor di Filipina

Kemasan blend tersebut menampilkan karya seni oleh Dwymabim, seorang seniman terkenal yang dikenal karena desainnya yang rumit.

"Sebagai merek yang berakar di komunitas lokal, Bali Baby adalah penghormatan kami terhadap warisan kopi Bali yang kaya," ujar Yande Wirawan.

"Membawa campuran unik ini ke Makassar dan meraciknya secara pribadi untuk para tamu adalah momen spesial, terutama karena semua hasil penjualan akan mendukung tujuan yang penting. Ini adalah cara kami memberi kembali kepada masyarakat sambil merayakan seni dan dedikasi dalam setiap cangkir," pungkas Yande.

Seniman Dwymabim juga memukau para hadirin dengan penampilan live painting yang menggambarkan dua sosok ikonik yang mewakili Bali dan Makassar. Citra seorang wanita dalam gaya khas Dwymabim melambangkan keanggunan dan perjalanan Expat. Roasters.

Hasil live painting akan dilelang secara online selama dua minggu ke depan, dan semua dana akan didonasikan kepada Bali Children Foundation. Donasi ini sejalan dengan inisiatif tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) Expat. Roasters yang sedang berlangsung untuk memberi kembali kepada masyarakat.

Baca Juga: Dua Tokoh Ikafe Unhas Sabet Titel Doktor Bisnis di Filipina

Coffee shop baru di Makassar ini memiliki luas 256 m² dengan dua lantai, menggabungkan elemen desain industrial dan modern untuk menciptakan suasana yang nyaman. Pengunjung akan menikmati tata letak yang dirancang dengan baik, termasuk ruang VIP untuk acara-acara khusus.

Wilson Harkhono, Principal Architect di WHAstudio, memimpin desain ini dengan dukungan dari X plus O Design Studio yang berbasis di Sidney, memastikan estetika yang stylish sekaligus fungsional, serta berpadu sempurna dengan suasana tepi laut.

"Visi kami untuk Expat. Roasters Makassar adalah menciptakan ruang yang kontemporer dan luas namun tetap hangat," ungkap Wilson Harkhono.

"Ini adalah tempat di mana pelanggan merasa terinspirasi oleh suasana sambil menikmati kopi dan hidangan berkualitas dunia," sambung Wilson.

Acara ini juga menghadirkan talk show yang dipandu oleh Caleb Cha, barista terkenal dan juara seni latte. Cha berbagi perjalanan inspiratifnya dan keahliannya dengan audiens yang antusias, menambah kedalaman perayaan pembukaan Expat. Roasters CPI Makassar.

Baca Juga: Halalbihalal Ikafe Unhas Tanamkan Persatuan yang Riang Gembira

Selain itu, ia juga bertindak sebagai juri di Barista Battle yang sedang berlangsung, sebuah kompetisi seni latte nasional, dengan babak penyisihan yang diadakan sehari sebelumnya di Makassar, menampilkan keterampilan para barista terbaik.

Outlet Makassar merupakan bagian dari rencana ekspansi ambisius Expat. Roasters untuk tahun 2024, dengan enam outlet baru yang akan dibuka tahun ini. Setelah Makassar, lokasi berikutnya akan dibuka di Bandara Internasional Ngurah Rai Bali bulan ini.

Dengan debut di Makassar ini, Expat. Roasters kini hadir di lokasi-lokasi strategis, termasuk dua di Bali (Petitenget dan Beachwalk), empat di Surabaya (Graha Family, Juanda International Airport, Hokky Buah Citraland, Dharmahusada), dan satu di Jakarta (Mori Building, Sudirman).

Expat, Roasters Makassar di Sunset Quay A no 3, Center Point of Indonesia buka setiap hari dari pukul 7 pagi hingga 10 malam.