Menko Zulkifli: Pemerintah Siap Kembalikan Kejayaan Cokelat Indonesia

MAKASSAR - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang kaya dengan komoditas unggulan, termasuk cokelat yang saat ini menjadi target pemerintah agar bisa kembali berjaya di kancah pasar internasional.

Bahkan pemerintah sudah menyiapkan strategi agar bisa meningkatkan produksi cokelat dalam negeri, termasuk di Provinsi Sulawesi Selatan yang juga dikenal sebagai salah satu daerah penghasil coklat.

Hal ini disampaikan Menteri Koordinator Bidang Pangan RI, Zulkifli Hasan dalam kunjungan kerjanya ke Makassar, 16-17 Januari 2024. Sebagai bentuk langkah kontrit ia melakukan kunjungan ke Pabrik Cokelat PT Papandayan Cocoa Industries - Barry Callebaut di kawasan KIMA, Jalan Ir Sutami.

Pada kunjungannya ini Zulkifli Hasan didampingi, Pj Gubernur Sulsel Prof Fadjry Djufry, Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto dan sejumlah pejabat di lingkup Pemerintah Provinsi Sulsel.

Zulkifli Hasan mengatakan, saat ini pemerintah Indonesia sedang mempersiapkan langkah besar untuk mengembalikan kejayaan cokelat Indonesia di kancah global.

"Kita akan menggelar rapat koordinasi, bersama pemerintah daerah dan kementerian terkait akan membahas upaya untuk memperkuat sektor pangan, khususnya dalam hal pengembangan perkebunan rakyat," sebut Zulkifli.

Untuk cokelat, kata Ketua Umum Partai Amanat Nasional (PAN) ini kini memiliki harga yang sangat menguntungkan, sehingga menjadi fokus utama. Pemerintah berkomitmen untuk meningkatkan produksi cokelat. "Termasuk dengan cara memperkenalkan program replanting untuk menggantikan pohon cokelat yang sudah tua dan tidak produktif," jelasnya.

Diketahui, Menko Pangan Zulkifli Hasan akan melakukan sejumlah aktivitas di Makassar dalam kunjungan kerjanya. Pada Jumat, (17/01/2025) sekitar pukul 06.30 wita, Zulkifli akan melakukan kunjungan ke Pasar tradisional Pabaeng-baeng, Sultan Alauddin untuk memantau ketersediaan stok dan harga pangan.

Selepas itu, agenda dilanjutkan ke sekolah Pendidikan Anak Usis Dini (PAUD) dan Tempat Penitipan Anak (Daycare) Terpadu Asoka di Jalan Perintis Kemerdekaan KM 18.

Semenatra itu, Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto mengatakan pihaknya banyak mendapat arahan dari Menko bidang pangan RI, Zulkifli hasan. Ia menyatakan mendukung semua program yang diagendakan oleh pemerintah pusat. Termasuk yang berkaitan dengan ketahanan pangan.

Menurutnya, keberlangsungan dan kemajuan Indonesia salah satunya bergantung bagaimana pengelolaan pangan yang baik. Ketersediaan bahan makanan kata dia, merupakan hal yang harus dipenuhi agar masyarakat bisa hidup sehat.

“Hari ini kita mendampingi bapak Menko Pangan RI kita. Kita banyak mendengar arahan dari beliau tentang pangan kita. Tentunya, kita harus memberikan support penuh terhadap seluruh program yang telah diprogramkan pemerintah pusat. Termasuk yang berkaitan dengan ketahanan pangan karena menyangkut kemaslahatan masyarakat,” ucap Danny.

Danny sapaannya juga mengungkapkan pentingnya pangan menyangkut kesejahteraan hidup masyarakat dan negara. Tanpa pangan, masyarakat tidak bisa hidup dengan layak.