PKK Bajeng Hadirkan Pangan Lokal Andalan untuk Gizi Balita dan Ibu Hamil
Herni Amir
Sabtu, 06 Mei 2023 19:26
Kunjungan Tim Supervisi, Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan TP PKK Gowa di Desa Tangkebajeng, Kecamatan Bajeng. Foto: SINDO Makassar/Herni Amir
GOWA - PKK Bajeng Hadirkan Pangan Lokal Andalan untuk Gizi Balita dan Ibu Hamil Tim Penggerak PKK Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa menghadirkan inovasi Satu Pangan Lokal menjadi beberapa produk andalan terbaik di desa dan kelurahan. Inovasi ini diberi nama Sapa Lompat.
Inovasi ini disampaikan saat menerima kunjungan Tim Supervisi, Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan (SMEP) Tim Penggerak PKK Gowa di Desa Tangkebajeng, Kecamatan Bajeng, Kamis (4/5/2023). Sapa Lompat menjadi inovasi pada program kerja TP PKK Kecamatan Bajeng di Pokja II Tahun 2023.
"Alhamdulillah, TP PKK Desa Tangkebajeng akan menjadi yang pertama dalam melaksanakan inovasi Sapa Lompat," kata Ketua TP PKK Bajeng, Nurhudayah.
Inovasi ini menggunakan satu pangan lokal berupa ikan nila yang diolah menjadi beberapa macam produk makanan. Inovasi ini dibina oleh Kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K).
"Ada banyak macam olahan dari ikan nila di antaranya, ikan nila presto, kerupuk ikan nila, abon ikan nila, dan nugget ikan nila," ujar Nurhudayah.
Wakil Ketua Tim Penggerak PKK Gowa, Mussadiyah Rauf yang memimpin langsung jalannya Supervisi, Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan (SMEP) TP PKK Kabupaten Gowa Tahun 2023 ini mengaku cukup terkesan dan mengapresiasi inovasi Sapa Lompat tersebut.
Mussadiyah berharap, inovasi kecamatan dengan memanfaatkan panganan lokal terus dikembangkan seperti olahan ikan nila yang memiliki segudang manfaat bagi balita dan juga ibu hamil.
"Inovasi Sapa Lompat sangat bagus, semoga bisa diterapkan di desa lainnya, tidak hanya di Desa Tangkebajeng saja. Kita ketahui bersama kalau ikan nila sangat baik bagi perkembangan anak dan juga bagi ibu hamil," jelas istri Wakil Bupati Gowa, Abd Rauf Malaganni ini.
Apalagi kata Mussadiyah, inovasi ini didukung dengan adanya tambak ikan nila yang perkembangannya cukup baik.
Inovasi ini disampaikan saat menerima kunjungan Tim Supervisi, Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan (SMEP) Tim Penggerak PKK Gowa di Desa Tangkebajeng, Kecamatan Bajeng, Kamis (4/5/2023). Sapa Lompat menjadi inovasi pada program kerja TP PKK Kecamatan Bajeng di Pokja II Tahun 2023.
"Alhamdulillah, TP PKK Desa Tangkebajeng akan menjadi yang pertama dalam melaksanakan inovasi Sapa Lompat," kata Ketua TP PKK Bajeng, Nurhudayah.
Inovasi ini menggunakan satu pangan lokal berupa ikan nila yang diolah menjadi beberapa macam produk makanan. Inovasi ini dibina oleh Kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K).
"Ada banyak macam olahan dari ikan nila di antaranya, ikan nila presto, kerupuk ikan nila, abon ikan nila, dan nugget ikan nila," ujar Nurhudayah.
Wakil Ketua Tim Penggerak PKK Gowa, Mussadiyah Rauf yang memimpin langsung jalannya Supervisi, Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan (SMEP) TP PKK Kabupaten Gowa Tahun 2023 ini mengaku cukup terkesan dan mengapresiasi inovasi Sapa Lompat tersebut.
Mussadiyah berharap, inovasi kecamatan dengan memanfaatkan panganan lokal terus dikembangkan seperti olahan ikan nila yang memiliki segudang manfaat bagi balita dan juga ibu hamil.
"Inovasi Sapa Lompat sangat bagus, semoga bisa diterapkan di desa lainnya, tidak hanya di Desa Tangkebajeng saja. Kita ketahui bersama kalau ikan nila sangat baik bagi perkembangan anak dan juga bagi ibu hamil," jelas istri Wakil Bupati Gowa, Abd Rauf Malaganni ini.
Apalagi kata Mussadiyah, inovasi ini didukung dengan adanya tambak ikan nila yang perkembangannya cukup baik.
(MAN)
Berita Terkait
Sulsel
8 Fraksi DPRD Gowa Setuju Pembahasan Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2023
Delapan Fraksi DPRD Gowa menyetujui Rancangan Peraturan Daerah Pertanggungjawaban APBD tahun anggaran 2023, dibahas ke tahap selanjutnya sesuai mekanisme.
Kamis, 04 Jul 2024 18:01
Sulsel
Tingkatkan Pengetahuan Olah Makanan, PKK Tombolopao Hadirkan Gerbang Daeng Sibali
Tombolopao merupakan kecamatan yang dikenal dengan tanaman pangan lokal bernilai gizi tinggi yang melimpah. Sayangnya, sumber daya alam itu tidak bisa dikelola dengan baik oleh masyarakat.
Rabu, 03 Jul 2024 16:03
Sulsel
Adnan Puji Komitmen Polres Gowa Ciptakan Kantibmas
Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan mengapresiasi komitmen Polres Gowa dalam menciptakan keamanan dan ketertiban (kantibmas) di daerah berjuluk Butta Bersejarah itu.
Selasa, 02 Jul 2024 20:40
Sulsel
Serahkan Ranperda Pelaksanaan APBD 2023, Adnan Sebut PAD Lampaui Target
Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan mengapresiasi kinerja seluruh stakeholder atas capaian pendapatan asli daerah (PAD) Tahun Anggaran 2023 yang berhasil melampaui target.
Selasa, 02 Jul 2024 14:19
Sulsel
Turunkan Stunting, Kabupaten Gowa Raih Tiga Penghargaan dari BKKBN
Kabupaten Gowa meraih tiga penghargaan dari Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) Pusat. Masing-masing diraih oleh Abd Rauf Malaganni
Minggu, 30 Jun 2024 09:36
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1
Temui Pj Bupati Bone, Pertamina Pastikan Tambah Distribusi BBM
2
Bawaslu Sulsel Lakukan Monitoring Coklit di Jeneponto, Ini Daftar Temuannya
3
Ramaikan Pilwalkot Makassar, 5 Partai Non Parlemen Bangun Koalisi Kerakyatan
4
Natsir Ali Makin Dekat dengan KIM di Pilkada Selayar 2024
5
Rudal dan Irwan Bertemu di Jalan Sehat, Warga Sebut Cocok Berpasangan di Pilwalkot
6
4 Kasus Pidana Pemilu di Luwu Timur Telah Inkracht
7
Darmawangsyah Muin Dukung Konsep Keberlanjutan Pembangunan