TP PKK Gowa Siap Ramaikan Festival B2SA & Lomba LMSI Tingkat Provinsi Sulsel
Rabu, 19 Jul 2023 18:20

Tim Penggerak PKK Kabupaten Gowa menggelar rapat koordinasi persiapan Lomba Festival Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Provinsi Sulsel. Foto/Herni Amir
GOWA - Menjelang Festival Lomba Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) dan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Provinsi Sulawesi Selatan, Tim Penggerak PKK Kabupaten Gowa menggelar Rapat Koordinasi yang dipimpin langsung Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Gowa, Priska Paramita Adnan di Rumah Jabatan Bupati Gowa, Selasa (18/7).
Priska menyebut TP PKK Gowa siap meramaikan Lomba Festival Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI). Saat ini pihaknya tengah mempersiapkan seluruh peserta yang dipilihnya yakni dari dua kecamatan yang diwakili Ketua TP PKK kecamatan dan juga satu orang TP PKK desa/kelurahannya.
"Kabupaten Gowa turut serta dalam Lomba Festival Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) dan yang kami untuk live cooking nanti Ketua TP PKK Bajeng dan Lurah Limbung. Sementara dari Somba Opu dipilih Lurah Bonto-Bontoa dan Kalegowa," kata istri Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan ini.
Priska juga menyebut melalui festival ini diharapkan mampu menumbuhkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal menjadi pangan yang sehat dan aman dengan komposisi gizi yang seimbang. Di samping itu, diharapkan memberikan nilai ekonomis dan nilai tambah pengolahan dan pemanfaatan produk pangan lokal yang berkelanjutan.
Sementara tujuan diselenggarakannya Festival Lomba B2SA ini untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan prinsip beragam, bergizi seimbang dan aman dengan memanfaatkan olahan pangan lokal, mendorong kreativitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai komersial.
"Ini untuk memanfaatkan bahan lokal yang ada di setiap wilayah, selain itu dengan kegiatan ini juga dapat tercipta menu-menu baru dalam upaya penanganan penurunan stunting," tuturnya.
Sementara itu, Wakil Ketua III TP PKK Kabupaten Gowa, Ina Mundoap, menyampaikan tujuan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) tingkat Provinsi Sulawesi Selatan ini bertujuan menyebarluaskan informasi tentang kandungan dan manfaat bagi kesehatan dan kecerdasan anak, kemudian meningkatkan pengetahuan dan keterampilan memasak menu keluarga berbahan baku ikan.
"Lewat lomba ini kita bisa memperkenalkan ragam menu dan masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat luas kemudian mendukung pemanfaatan sumber daya ikan yang berkelanjutan untuk kesejahteraan masyarakat, dan meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap ikan lokal," jelas Ina.
Ina berharap, dengan mengikuti kegiatan Festival Lomba B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan ini dapat menekan angka stunting yang ada di Kabupaten Gowa dan untuk menciptakan kreativitas menu makanan yang berbahan lokal pada masyarakat.
"Kita harapkan kegiatan ini bisa hadirkan kreasi menu-menu baru dari bahan lokal dan tentu saja sebagai upaya kita menekan angka stunting khususnya di Kabupaten Gowa," pungkasnya.
Priska menyebut TP PKK Gowa siap meramaikan Lomba Festival Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI). Saat ini pihaknya tengah mempersiapkan seluruh peserta yang dipilihnya yakni dari dua kecamatan yang diwakili Ketua TP PKK kecamatan dan juga satu orang TP PKK desa/kelurahannya.
"Kabupaten Gowa turut serta dalam Lomba Festival Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) dan yang kami untuk live cooking nanti Ketua TP PKK Bajeng dan Lurah Limbung. Sementara dari Somba Opu dipilih Lurah Bonto-Bontoa dan Kalegowa," kata istri Bupati Gowa, Adnan Purichta Ichsan ini.
Priska juga menyebut melalui festival ini diharapkan mampu menumbuhkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal menjadi pangan yang sehat dan aman dengan komposisi gizi yang seimbang. Di samping itu, diharapkan memberikan nilai ekonomis dan nilai tambah pengolahan dan pemanfaatan produk pangan lokal yang berkelanjutan.
Sementara tujuan diselenggarakannya Festival Lomba B2SA ini untuk meningkatkan pemahaman masyarakat dalam penerapan prinsip beragam, bergizi seimbang dan aman dengan memanfaatkan olahan pangan lokal, mendorong kreativitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal yang bernilai komersial.
"Ini untuk memanfaatkan bahan lokal yang ada di setiap wilayah, selain itu dengan kegiatan ini juga dapat tercipta menu-menu baru dalam upaya penanganan penurunan stunting," tuturnya.
Sementara itu, Wakil Ketua III TP PKK Kabupaten Gowa, Ina Mundoap, menyampaikan tujuan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) tingkat Provinsi Sulawesi Selatan ini bertujuan menyebarluaskan informasi tentang kandungan dan manfaat bagi kesehatan dan kecerdasan anak, kemudian meningkatkan pengetahuan dan keterampilan memasak menu keluarga berbahan baku ikan.
"Lewat lomba ini kita bisa memperkenalkan ragam menu dan masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat luas kemudian mendukung pemanfaatan sumber daya ikan yang berkelanjutan untuk kesejahteraan masyarakat, dan meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap ikan lokal," jelas Ina.
Ina berharap, dengan mengikuti kegiatan Festival Lomba B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan ini dapat menekan angka stunting yang ada di Kabupaten Gowa dan untuk menciptakan kreativitas menu makanan yang berbahan lokal pada masyarakat.
"Kita harapkan kegiatan ini bisa hadirkan kreasi menu-menu baru dari bahan lokal dan tentu saja sebagai upaya kita menekan angka stunting khususnya di Kabupaten Gowa," pungkasnya.
(TRI)
Berita Terkait

News
Gubernur Sulsel Evaluasi Program Stop Stunting di Takalar dan Jeneponto
Gubernur Sulawesi Selatan Andi Sudirman Sulaiman melakukan kunjungan evaluasi program Aksi Stop Stunting di Desa Lengkese, Kecamatan Manggarabombang, Kabupaten Takalar, dan Desa Punagaya, Kecamatan Bangkala, Kabupaten Jeneponto, Selasa (19/8/2025).
Selasa, 19 Agu 2025 19:26

Sulsel
Prevalensi Stunting Maros Turun 12 Persen, Tertinggi di Sulsel
Angka stunting di Kabupaten Maros menurun signifikan. Bahkan penurunannya mencapai 12 persen hanya dalam satu tahun.
Senin, 11 Agu 2025 16:53

Sulsel
Buka Rakor TPPS, Wabup Targetkan Stunting Gowa Segera Capai Angka 13 Persen
Wakil Bupati Gowa yang juga Ketua TPPS Kabupaten Gowa, Darmawangsyah Muin membuka Rapat Koordinasi TPPS Kabupaten Gowa di Aula Kantor Dinas PPKB Kabupaten Gowa, Kamis (31/7).
Jum'at, 01 Agu 2025 19:52

Sulsel
Tim ASS Siap Lakukan Pendampingan Penurunan Stunting di Gowa
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gowa menerima kedatangan Tim Aksi Stop Stunting (ASS) Tahun 2025 di Baruga Krg Pattingalloang, Kantor Bupati Gowa, Selasa (29/7).
Rabu, 30 Jul 2025 17:01

Sulsel
Optimis Angka Stunting Menurun, Bupati Uji Nurdin Apresiasi Hadirnya Tenaga Pendamping Gizi Desa
Bupati Bantaeng, M. Fathul Fauzy Nurdin menghadiri Penerimaan Tenaga Pendamping Gizi Desa (TPGD) dalam rangka mendukung Program Aksi Stop Stunting (ASS) Kabupaten Bantaeng di Puskesmas Kota pada Senin, 28, Juli 2025.
Selasa, 29 Jul 2025 09:43
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

Dinas Ketahanan Pangan Sulsel Hadirkan Sembako Murah di NTI
2

Komisi II DPR RI dan Bawaslu Perkuat Kelembagaan Pengawas Pemilu di Tana Toraja
3

Gandi dan PSI Sulsel Mulai Tancapkan Eksistensi di Masyarakat, Gelar Lomba Tujuh Belasan
4

Pemkab Maros Terima 3 Penghargaan dari Pemprov Sulsel
5

Promo Merdeka Berbisnis: Telkom Tawarkan Paket Indibiz Mulai Rp400 Ribuan
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

Dinas Ketahanan Pangan Sulsel Hadirkan Sembako Murah di NTI
2

Komisi II DPR RI dan Bawaslu Perkuat Kelembagaan Pengawas Pemilu di Tana Toraja
3

Gandi dan PSI Sulsel Mulai Tancapkan Eksistensi di Masyarakat, Gelar Lomba Tujuh Belasan
4

Pemkab Maros Terima 3 Penghargaan dari Pemprov Sulsel
5

Promo Merdeka Berbisnis: Telkom Tawarkan Paket Indibiz Mulai Rp400 Ribuan