Outlet Macoco Resmi Hadir di Makassar, Sajikan Minuman & Dessert Sehat Berbahan Kelapa

MAKASSAR - Pasangan suami istri, Ridwan dan Azizah, secara resmi membuka outlet perdana Macoco di Jalan Tinumbu, Kota Makassar, pada Jumat (30/5/2025). Bisnis kuliner berbasis bahan kelapa itu menawarkan begitu banyak pilihan minuman dan makanan penutup alias dessert.

Grand opening outlet Macoco berlangsung meriah, ditandai pengguntingan pita dan pemotongan tumpeng. Sejumlah masyarakat sekitar tampak memadati outlet Macoco. Terlebih, ada promo khusus yang ditawarkan selama periode pembukaan.

Owner Macoco, Ridwan, menyampaikan bisnis kuliner ini mulai digagas sejak tahun lalu. Bermula dari melihat produk olahan kelapa di media sosial, yang belum ada dijual di Makassar. Ia lantas mencari ahli untuk menghasilkan produk olahan kelapa terbaik.

Selanjutnya, Ridwan bersama istri mulai mencari lokasi tempat jualan. Nah, saat bulan Ramadan tahun ini, pihaknya mulai menyebar tester dan disambut positif. Macoco lantas mulai memasarkan produk secara online, sebelum akhirnya meresmikan outlet perdana.

"Jadi sudah mulai dipasarkan online sebelum grand opening toko offline-nya. Ya, mulanya puding dulu, sedang drink baru launching sekarang, termasuk ada aneka kopi," kata Ridwan.

Adapun produk Macoco terbilang ramah di kantong. Rentang harganya berkisar Rp12 ribu hingga Rp20 ribu. Pilihan menu sangat beragam. Di antaranya yakni puding, jelly, mocktail, seasalt coco creamy, coconut foam, kopi, dan milkshake. Tiap menu itu terbagi lagi dalam sejumlah varian rasa.

Ia menekankan keunggulan atau pembeda produk Macoco dengan minuman dan dessert kekinian terletak pada bahan baku. Pihaknya menggunakan kelapa dan memastikan tanpa bahan pengawet.

"Minuman dan dessert Macoco itu sehat, makanya Kami menyasar semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang tua," tuturnya.

Lebih jauh, Ridwan menyampaikan untuk memperkenalkan produk Macoco, pihaknya mengoptimalkan media sosial dan platform digital. Pihaknya juga menggandeng selebgram dan food vloger.

Sementara itu, Azizah menambahkan bisnis kuliner ini akhirnya bisa berjalan berkat dukungan banyak pihak, khususnya keluarga yakni suami, orang tua dan mertua. Ia menekankan bahan baku dari produk Macoco hampir semuanya terbuat dari air kelapa asli, sehingga pastinya menyehatkan.

Ia pun mengklaim Macoco sebagai brand minuman dan dessert berbahan kelapa pertama dari Makassar. Pihaknya berfokus untuk terus mengembangkan usaha ini dan memberikan pelayanan terbaik. "Semoga bisa membuka cabang dimana-mana di Indonesia," pungkasnya.

Selama periode pembukaan outlet Macoco, diketahui ada promo spesial beli satu gratis satu, khususnya untuk produk minuman.