Pesona Kuliner Peranakan Bergaya Old-Money Hadir di Makassar

MAKASSAR - Kota Makassar kembali kedatangan pendatang baru di dunia kuliner. Seroeni, restoran Peranakan bergaya old-money yang sebelumnya dikenal di Jakarta.

Saat ini resmi diperkenalkan di kawasan prestisius Centre Point of Indonesia, Sunset Quay, Blok B No 15.

Mengusung konsep mewah yang dikemas dalam sentuhan budaya dan kenikmatan rasa. Kehadiran Seroeni di Makassar menjadi angin segar bagi para pencinta kuliner, khususnya mereka yang menyukai pengalaman bersantap berkelas namun tetap hangat dan berkarakter.

Restoran ini membawa konsep Peranakan modern yang memadukan cita rasa tradisional dengan estetika urban nan elegan. Tidak hanya menawarkan makanan, Seroeni juga membawa pengalaman lengkap yang menggabungkan kuliner, kopi, dan ruang acara eksklusif dalam satu lokasi.

Sekda Provinsi Sulawesi Selatan, Jufri Rahman, menegaskan bahwa Pemerintah Sulsel siap bersinergi untuk menciptakan iklim usaha yang sehat, kompetitif, dan berkelanjutan.

“Kami berharap Seroeni Makassar bukan hanya menjadi tempat makan, tetapi juga ruang kreatif yang membuka peluang kerja, menghidupkan ekonomi lokal, dan memperkuat citra Makassar sebagai kota yang terpadu antara budaya, modernitas, dan pariwisata,” tambahnya.

Untuk penampakannya, di area Seroeni Dining, pengunjung disuguhkan suasana family seafood restaurant yang menghadirkan menu-menu Peranakan autentik.

Dengan kapasitas 140 pax, tiga private room — Losari, Samalona, dan Bira — menjadi pilihan ideal bagi keluarga maupun pelaku bisnis yang ingin menyelenggarakan makan bersama dalam suasana privat.

Menu andalan seperti Penang Garlic Grouper, Golden Cereal Lobster, Balachan Fried Chicken, dan Malay Mee Mamak menjadi daya tarik utama yang menggugah selera sejak aromanya tercium.

Founder PT S2 Indonesia, Principal dari Seroeni Indonesia, Ivan Setiawan memaparkan jika Seroeni mengusung pengalaman bersantap yang elegan tanpa kehilangan sentuhan budaya Peranakan yang kuat.

“Racikan bumbu aromatik, teknik masak tradisional, serta bahan-bahan segar berpadu harmonis sehingga menciptakan hidangan yang kaya rasa,” ucapnya.

Mulai dari keluarga yang ingin makan malam istimewa hingga eksekutif yang mengadakan business lunch, area dining menjadi ruang yang fleksibel dan berkelas.

Tidak hanya itu, Seroeni juga menghadirkan Seroeni Coffee, sebuah kopitiam modern yang buka sejak pukul 08.00 Wita.

“Dengan kapasitas 60 pax, area ini cocok digunakan untuk meeting ringan, bekerja dari kafe, atau sekadar bersantai sambil menikmati panorama laut,” ucapnya.

Menu seperti Nasi Rempah Johor, Singapore Laksa Mee, Dry Chili Pan Mee, serta minuman signature seperti Teh Tarik, Kopi Tarik, hingga inovasi unik seperti Es Secang Tolak Angin dan Es Beras Kencur Promag menjadikannya tempat yang menarik untuk dikunjungi kapan saja.

Nuansa kopitiam klasik yang diberi sentuhan modern menciptakan suasana hangat namun tetap stylish. Ruangannya dirancang nyaman untuk durasi kunjungan singkat maupun lama, memberikan pengalaman baru bagi masyarakat Makassar yang mencari tempat ngopi dengan karakter berbeda.

Sementara itu, bagi mereka yang membutuhkan ruang acara berkelas, Toraja Hall menjadi fasilitas unggulan lain yang ditawarkan Seroeni.

Dengan kapasitas 80–100 orang, ruang serbaguna ini cocok untuk pesta ulang tahun, intimate wedding, company gathering, hingga berbagai acara eksklusif lainnya.

“Desain interior yang fleksibel membuatnya mudah disesuaikan dengan kebutuhan tema dan konsep acara,” ucapnya.

Dengan fasilitas lengkap ini, Seroeni tidak hanya menjadi restoran, tetapi juga destinasi gaya hidup yang menyatukan kuliner, kopi, dan ruang sosial.

Pengalaman premium ini semakin diperkaya dengan sistem pemesanan digital berbasis tablet yang tersedia di setiap meja, menghadirkan layanan cepat, nyaman, dan interaktif.

Seroeni Makassar membawa filosofi bahwa kuliner bukan sekadar makanan, tetapi juga perjalanan budaya dan pengalaman emosional yang lengkap. Sentuhan heritage Peranakan yang dikemas dengan estetika modern menciptakan atmosfer hangat, elegan, dan bersahabat bagi semua pengunjung.

Kini, warga Makassar dapat menikmati hidangan lezat, kualitas premium, dan suasana yang memikat tanpa harus jauh-jauh ke Jakarta.

Ajak keluarga, sahabat, atau kolega Anda, Seroeni Makassar kini siap menyambut dan memanjakan setiap tamu dengan keistimewaan cita rasa Peranakan yang berbeda.