Tim Pengabdi UMI dan Megarezky Edukasi Kesehatan Produk Olahan Daun Kelor
Jum'at, 28 Jul 2023 08:09

Suasana kegiatan edukasi dosen Pengabdi UMI dan Universitas Megarezky, tingkatkan kapasitas Kelompok Kader Kesehatan dan Kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning untuk menjadikan Desa Pucak. Foto: Istime
MAROS - Tim Pengabdi Universitas Muslim Indonesia berkolaborasi dengan dosen Pengabdi Universitas Megarezky, tingkatkan kapasitas Kelompok Kader Kesehatan dan Kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning untuk menjadikan Desa Pucak, Kecamatan Tompobulu, Kabupaten Maros.
Hal ini dilakukan sebagai desa sehat sentra edukasi kesehatan ibu dan anak berbasis integrasi sistem teknologi virtual reality dan diversifikasi, produk olahan daun kelor melalui kegiatan Pemberdayaan Desa Binaan (PDB).
Kegiatan Pemberdayaan Desa Binaan (PDB) ini dilakukan oleh Tim Pengabdi yang terdiri dari Dr Yusriani (Dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat) Dr Ir Ida Rosada, (Dosen Fakultas Pertanian), Dr dr Muh Khidri Alwi, (Dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat), Dr Rika Handayani, (Dosen Universitas Meharezky), dan dosen ahli bidang ilmu komputer Ir. Syahrul Mubarak Abdullah. Serta berkolaborasi dengan alumni dan mahasiswa dari Program Sarjana Kesehatan Masyarakat, Mahasiswa Magister Kesehatan Masyarakat dan mahasiswa Sarjana Ilmu Komputer UMI.
Ketua Tim Pengabdi Yusriani, mengatakan kegiatan PDB ini mendapatkan Bantuan Pendanaan dari Direktorat Riset, Teknolog, dan Pengabdian Masyarakat, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, Teknologi. Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, Dan Teknologi Tahun 2023 dan telah disosialisasikan kepada pemerintah serta masyarakat Kelompok Kader Kesehatan.
"Termasuk kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning untuk menjadikan Desa Pucak, Kecamatan Tompobulu, Kabupaten Maros," kata dia.
Dirinya menjelaskan, Kegiatan Pemberdayaan Desa Binaan (PDB) diikuti oleh 40 orang masyarakat yang merupakan anggota Kelompok Kader Kesehatan, dan Kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning Desa Pucak.
"Antusiasme peserta PDB sangat tinggi karena program ini merupakan kegiatan perdana yang dapat meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat Desa Pucak khususnya dalam mencegah dan menaggulangi kasus stunting," jelasnya.
Hari pertama adalah pemaparan materi mengenai profil dan permasalahan kesehatan yang dialami oleh mitra yang dibawakan langsung oleh Ketua Tim Pengabdi Universitas Muslim Indonesia, yang telah berpengalaman menjadi fasilitator dan mentor berbagai kegiatan pengabdian.
Lebih dalam Yusriani, mengatakan bahwa Kesehatan ibu dan anak masih menjadi permasalahan utama kesehatan masyarakat di Indonesia, terutama di daerah pedesaan. Desa Pucak kata dia, merupakan salah satu desa binaan Universitas Muslim Indonesia di Kecamatan Tompobulu Kabupaten Maros yang memiliki banyak masalah di bidang Pendidikan dan Kesehatan Ibu dan Anak. "Program kesehatan ibu dan anak (KIA) khususnya pemberian edukasi kesehatan di Desa Pucak belum berjalan dengan baik sehingga kasus stunting mengalami penurunan," katanya.
Desa Pucak juga katanya, memiliki Potensi Sumber Daya Manusia seperti kader dan karang taruna, dan Sumber Daya Alam Yang Dihasilkan Dari Tanaman Kelor yang sangat melimpah dan tumbuh subur di lahan/pekarangan rumah masyarakat.
Diketahui Kegiatan Pendidikan dan Pelatihan dilaksanakan selama 4 hari 22-25 Juli 2023. Anggota tim PKM yaitu Dr Muh. Khidri Alwi, membahas tentang Pencegahan Dan Penanggulangan Stunting melalui metode ceramah, diskusi, dan praktek, sehingga melalui kegiatan ini pengetahuan, sikap dan keterampilan Kelompok Kader Kesehatan dan Kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning Desa Pucak dapat lebih ditingkatkan.
Sementara Dr Rosada membahas tentang manfaat daun kelor melalui metode ceramah, diskusi, dan praktek. Sehingga pemahaman mitra dalam pemanfaatan daun kelor semakin meningkat.
Pada kegiatan PDB dilakukan praktik pengolahan daun kelor menjadi panada isian daun kelor, diversifikasi Produk Olahan Daun Kelor merupakan sebuah inovasi yang dapat mencegah kejadian stunting, karena daun kelor mengandung zat gizi tinggi. Praktik ini diharapkan melengkapi kapasitas masyarakat setempat dalam melakukan langkah pencegahan stunting dengan pemanfaatan daun kelor yang banyak tumbuh di sekitar lingkungan masyarakat setempat.
Hal ini dilakukan sebagai desa sehat sentra edukasi kesehatan ibu dan anak berbasis integrasi sistem teknologi virtual reality dan diversifikasi, produk olahan daun kelor melalui kegiatan Pemberdayaan Desa Binaan (PDB).
Kegiatan Pemberdayaan Desa Binaan (PDB) ini dilakukan oleh Tim Pengabdi yang terdiri dari Dr Yusriani (Dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat) Dr Ir Ida Rosada, (Dosen Fakultas Pertanian), Dr dr Muh Khidri Alwi, (Dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat), Dr Rika Handayani, (Dosen Universitas Meharezky), dan dosen ahli bidang ilmu komputer Ir. Syahrul Mubarak Abdullah. Serta berkolaborasi dengan alumni dan mahasiswa dari Program Sarjana Kesehatan Masyarakat, Mahasiswa Magister Kesehatan Masyarakat dan mahasiswa Sarjana Ilmu Komputer UMI.
Ketua Tim Pengabdi Yusriani, mengatakan kegiatan PDB ini mendapatkan Bantuan Pendanaan dari Direktorat Riset, Teknolog, dan Pengabdian Masyarakat, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, Teknologi. Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, Dan Teknologi Tahun 2023 dan telah disosialisasikan kepada pemerintah serta masyarakat Kelompok Kader Kesehatan.
"Termasuk kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning untuk menjadikan Desa Pucak, Kecamatan Tompobulu, Kabupaten Maros," kata dia.
Dirinya menjelaskan, Kegiatan Pemberdayaan Desa Binaan (PDB) diikuti oleh 40 orang masyarakat yang merupakan anggota Kelompok Kader Kesehatan, dan Kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning Desa Pucak.
"Antusiasme peserta PDB sangat tinggi karena program ini merupakan kegiatan perdana yang dapat meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat Desa Pucak khususnya dalam mencegah dan menaggulangi kasus stunting," jelasnya.
Hari pertama adalah pemaparan materi mengenai profil dan permasalahan kesehatan yang dialami oleh mitra yang dibawakan langsung oleh Ketua Tim Pengabdi Universitas Muslim Indonesia, yang telah berpengalaman menjadi fasilitator dan mentor berbagai kegiatan pengabdian.
Lebih dalam Yusriani, mengatakan bahwa Kesehatan ibu dan anak masih menjadi permasalahan utama kesehatan masyarakat di Indonesia, terutama di daerah pedesaan. Desa Pucak kata dia, merupakan salah satu desa binaan Universitas Muslim Indonesia di Kecamatan Tompobulu Kabupaten Maros yang memiliki banyak masalah di bidang Pendidikan dan Kesehatan Ibu dan Anak. "Program kesehatan ibu dan anak (KIA) khususnya pemberian edukasi kesehatan di Desa Pucak belum berjalan dengan baik sehingga kasus stunting mengalami penurunan," katanya.
Desa Pucak juga katanya, memiliki Potensi Sumber Daya Manusia seperti kader dan karang taruna, dan Sumber Daya Alam Yang Dihasilkan Dari Tanaman Kelor yang sangat melimpah dan tumbuh subur di lahan/pekarangan rumah masyarakat.
Diketahui Kegiatan Pendidikan dan Pelatihan dilaksanakan selama 4 hari 22-25 Juli 2023. Anggota tim PKM yaitu Dr Muh. Khidri Alwi, membahas tentang Pencegahan Dan Penanggulangan Stunting melalui metode ceramah, diskusi, dan praktek, sehingga melalui kegiatan ini pengetahuan, sikap dan keterampilan Kelompok Kader Kesehatan dan Kelompok Karang Taruna Bukit Kemuning Desa Pucak dapat lebih ditingkatkan.
Sementara Dr Rosada membahas tentang manfaat daun kelor melalui metode ceramah, diskusi, dan praktek. Sehingga pemahaman mitra dalam pemanfaatan daun kelor semakin meningkat.
Pada kegiatan PDB dilakukan praktik pengolahan daun kelor menjadi panada isian daun kelor, diversifikasi Produk Olahan Daun Kelor merupakan sebuah inovasi yang dapat mencegah kejadian stunting, karena daun kelor mengandung zat gizi tinggi. Praktik ini diharapkan melengkapi kapasitas masyarakat setempat dalam melakukan langkah pencegahan stunting dengan pemanfaatan daun kelor yang banyak tumbuh di sekitar lingkungan masyarakat setempat.
(GUS)
Berita Terkait

Lifestyle
Sehat dan Glowing Bersama CitraCosmetic & Ainie di Event Poundfit
CitraCosmetic berkolaborasi dengan Ainie sukses menggelar acara Poundfit bertajuk "Skin Glow With Ainie" di CitraCosmetic & Swalayan Perintis, Sabtu (8/2/2025).
Sabtu, 08 Feb 2025 15:30

News
Layanan Stem Cell Hadir di RS Unhas, Langkah Wujudkan Health Tourism Kelas Dunia di Makassar
Rumah Sakit Universitas Hasanuddin (RS Unhas) dan Celltech Stem Cell (CSC) kini berkolaborasi membuka layanan perawatan stem cell alias sel punca.
Sabtu, 25 Jan 2025 20:47

News
Pembuatan Film Dokumenter Pinisi Warisan Maritim Mulai Tahap Pengumpulan Data
JK Research Centre Universitas Muslim Indonesia (UMI) bekerjasama dengan National University of Singapore (NUS) melaksanakan penelitian bersama mengenai pembuatan perahu Phinisi
Sabtu, 18 Jan 2025 19:53

News
Danone SN Indonesia Dorong Solusi Kesehatan dengan 50 Publikasi Ilmiah di 2024
Danone Specialized Nutrition (SN) Indonesia menunjukkan komitmen besar dengan mempublikasikan 50 riset ilmiah di konferensi serta jurnal internasional dan nasional sepanjang 2024.
Selasa, 24 Des 2024 14:02

News
Prioritaskan Kesehatan Pegawai, SPJM Gelar Pemeriksaan Kesehatan Rutin
PT Pelindo Jasa Maritim (SPJM), salah satu subholding PT Pelabuhan Indonesia (Persero), melaksanakan pemeriksaan kesehatan rutin (Medical Check-Up/MCU).
Jum'at, 20 Des 2024 11:51
Berita Terbaru
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

BPK Datang, Kakanwil Kemenag Sulsel Minta Pejabatnya Tak Tinggalkan Tempat
2

Pengisian Jabatan Jelang Pelantikan Uji-Sah Bisa Ganggu Stabilitas Politik
3

Tumbuh 5,88 Persen, Aset Perbankan di Sulsel Tembus Rp203,47 Triliun di Akhir 2024
4

Danny Pomanto Perkenalkan SKPD Makassar ke Appi-Aliyah di Balai Kota
5

Prodi Pembangunan Sosial Unmul Gelar Dialog Bersama Kepala Adat di IKN
Artikel Terpopuler
Topik Terpopuler
1

BPK Datang, Kakanwil Kemenag Sulsel Minta Pejabatnya Tak Tinggalkan Tempat
2

Pengisian Jabatan Jelang Pelantikan Uji-Sah Bisa Ganggu Stabilitas Politik
3

Tumbuh 5,88 Persen, Aset Perbankan di Sulsel Tembus Rp203,47 Triliun di Akhir 2024
4

Danny Pomanto Perkenalkan SKPD Makassar ke Appi-Aliyah di Balai Kota
5

Prodi Pembangunan Sosial Unmul Gelar Dialog Bersama Kepala Adat di IKN